VINCE Vinoteca & Ristorante

Wir waren vor dem Besuch derselben Staatstheaters hier essen.
Es war wirklich sehr lecker. Frisch zubereitet mit guten Zutaten. Die Vorspeise mit Extrawünschen war kein Problem. Das Fleisch war auf den Punkt gegart und auch die Pasta war perfekt.
Der Service war schnell, freundlich und aufmerksam.
Wir werden ganz sicher wieder kommen.

Lange haben wir uns vorgenommen im VINCE essen zu gehen und nun haben wir es endlich geschafft... und es wird nicht das letzte Mal gewesen sein.

Die gehobene Atmosphäre wird begleitet von nicht zu aufdringlicher Hintergrundmusik. Die Karte spiegelt wider, dass es sich um eine gehobene Küche handelt. Die Weinauswahl ist unbeschreiblich, auf 66 Seiten wird man durch die verschiedenen Weinländer geführt. Sollte ein Wein mal ausverkauft sein, bekommt man eine kompetente Beratung, welcher Wein denn stattdessen dem nahe kommt. So sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein.

Wir haben uns für das VINCE Menü (5 Gänge) entschieden und waren sehr positiv vom Preis-Leistungsverhältnis überrascht. Hier bekommt man für das Geld ausreichend große Portionen und wird nach dem 5. Gang auch satt. Die verschiedenen Teller waren sehr ansehnlich gestaltet und der Service war sehr aufmerksam, sobald das Weinglas annähernd leer wurde, wurde bereits nachgeschenkt und jeder Gang wurde ausreichend erklärt.

Insgesamt zeigt sich, dass dieses Restaurant mehr als einen Besuch Wert ist. Auch wenn man kein Menü isst, ist die Speisenauswahl gut und es wird auch eine Mittagskarte angeboten. Man ist nicht gezwungen pro Person 100 Euro auszugeben. Leider findet man auf der Website nicht, bis zu welcher Uhrzeit die Mittagskarte angeboten wird.

Wir waren auf jeden Fall nicht das letzte Mal dort...

Rezension – Vince Vinoteca & Ristorante

Ich war heute ohne Reservierung zum Mittagessen im Vince Vinoteca & Ristorante und habe trotz sehr gut besuchtem Haus kurzfristig einen Tisch erhalten (Tisch 25). Später konnte ich unkompliziert den Platz wechseln – auch das wurde freundlich ermöglicht.

Die Getränkempfehlungen waren ausgezeichnet und harmonierten hervorragend mit den Speisen. Die Suppe überzeugte ebenso wie die Kalbsleber – ein exzellentes Produkt, perfekt gegart und begleitet von einer sehr fein abgestimmten Sauce. Auch das Dessert rundete das Menü auf hohem Niveau ab.

Besonders beeindruckt hat mich die Organisation: Zwei Personen im Service haben souverän rund 40 Gäste zur Mittagszeit betreut – professionell, aufmerksam und bestens eingespielt.

Ich komme aus Hamburg aus dem Hause Mälzer und bin sehr gute Küche gewohnt – daher sage ich bewusst: Chapeau und herzlichen Glückwunsch zu dieser Leistung.
Wir kommen sehr gerne wieder.

Heute haben wir dieses Restaurant besucht und waren rundum begeistert!

Der Service war aufmerksam, freundlich und sehr professionell. Die Atmosphäre ist unglaublich angenehm und gemütlich – man fühlt sich sofort wohl.

Das Essen war einfach hervorragend! Alles war sehr lecker, wunderschön angerichtet und mit viel Liebe zum Detail zubereitet.

Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team für dieses tolle Erlebnis. Wir kommen auf jeden Fall wieder! 🤍

Ich war mit meinem Freund hier essen und wir waren beide sehr zufrieden. Er hat sich für das 4-Gänge-Menü entschieden, ich für Vorspeise und Hauptgang. Alle Gerichte waren geschmacklich top und qualitativ sehr hochwertig. Besonders gut gefallen hat uns auch die Weinauswahl – die Flasche, die wir bestellt haben, war hervorragend und hat perfekt gepasst. Der Service war sehr freundlich und professionell, ohne aufdringlich zu sein. Man fühlt sich direkt wohl. Definitiv nicht unser letzter Besuch! 🍷✨