Bäckerei u. Konditorei Birkholz GmbH

Eine kleine Bäckerei im Elli Markt.
Gerne kaufe ich hier Brötchen oder einen süßen Snack. Mein Favorit ist das Weltmeister Brötchen. Morgens schmeckt die frische Backware natürlich am besten, doch auch noch am späten Nachmittag lohnt es sich hier etwas zu holen.

Mitarbeiter sind nett und die Bäckerei sieht gepflegt und sauber aus.

Die beste Filiale mit den nettesten Angestellten im Umkreis von 40 km!!! Ich habe sie alle mehrfach seit Jahren ausprobiert. Nur hier wird man mit einem Lächeln empfangen und es ist kein Problem, wenn (allergisch bedingt) ein Brötchen für mich neu angefertigt werden muss. Hier wird einem auch das Sortiment erklärt, dass es z.B. nur in der Woche den Pausenburger nur gibt und nicht am Wochenende, worin sich die Dinkelbrotsorten unterscheiden...usw. es wird liebevoll nachgefragt, ob man auch noch Kakaopulver auf seinem Cappuccino oder Kakao haben möchte und das er vorsichtig noch heiß ist. Ich komme extra hierher gefahren, statt in der Filiale vor Ort einzukaufen. Euch hätte ich gerne als Teamkollegen!

Super Klasse! Produkte top, Verkäuferinnen könnten freundlicher und verkaufsfõrdernder sein. Komme selbst vom Fach und weiß wie man mir mehr von den Leckereien hätte verkaufen können. Ich würde jetzt nicht zielgerichtet nochmal dorthin fahren.

Ich habe hier heute dieses wundervolle, fluffige Dinkel-Luft-Brot-Gemisch für einen stolzen Preis von vier Euro erworben.
Es ist so fluffig, wenn man versucht es mit Butter zu bestreichen hat man gleich die ganze Arbeitsplatte mit eingefettet, sehr praktisch!
Von Birkholz bin ich eigentlich bessere Qualität gewohnt und ich hoffe sowas bleibt eine Ausnahme.

Ich habe mir gestern Nachmittag gegen 15 Uhr 2 Berliner zu je 2,20€!! gegönnt und war mehr als enttäuscht. Das Gebäck war hart und trocken, als wäre es vom Vortag. Schade Birkholz, Ihr hattet qualitativ schon deutlich bessere Zeiten.