Bohrerhof Feldkirch

Waren zur Kürbisausstellung dort und es war sehr schön. Mit viel Liebe zum Detail, sehr gemütlich. Hochladen und Kiosk + Restaurant waren geöffnet. Haben uns natürlich mit den Leckerein eingedeckt.

Das Restaurant ist hell und freundlich, im Karibischen Stiel mit Palmen gestaltet.
Der Service ist schnell und sehr nett.
Das Essen ist lecker, frisch, saisonal und regional. Wir kommen gerne wieder.
Übrigens kann man auch wunderbar mit seinem Camper übernachten (wenn man nicht das Landhotel auf dem Hof nutzen möchte).
Es gibt Stromversorgung, Wasser kann man auffüllen und Altwasser entsorgen.

Sehr gut zu Abend gegessen, sehr schmackhaft. Frühstück mit Sekt und Lachs einfach super, zwei verschiedenen Arten gekochte Eier etc. wirklich nicht zu meckern und zudem sogar noch hundefreundlich. Personal sehr nett.

Wir waren heute zum Abendessen und es war wirklich alles sehr gut. Der Kellner/Bedienung sehr freundlich, zuvorkommend und aufmerksam. Hat uns gleich einen Lüfter, weil es doch warm war, hingestellt. Service sehr professionell. Das Essen ausgezeichnet und wirklich ausreichend. Es hat uns sehr gut geschmeckt. Allerdings gibt es ein kleines Minus, durch das Glasdach, und durch das Einfahrenn der Sonnnenschutzrollos wurde es unerträglich warm. Hier sollte unbedingt klimatisiert werden.
Ansonsten immer wieder gerne.

Wir waren als Hotelgäste mit Halbpension im Restaurant Essen und hatten uns eigentlich auf einen schönen Abend gefreut. Leider verlief der Serviceablauf nicht so, wie man es erwarten würde.

Die Getränke kamen erst nach rund 50 Minuten, und auch erst nach einer freundlichen Erinnerung unsererseits. Die Vorspeise – ein Salat – war dagegen hervorragend: sehr schön angerichtet, frisch und geschmacklich top.

Auf die Hauptspeise mussten wir über eine Stunde warten, auch hier erst nach erneutem Nachfragen. Besonders auffällig war, dass Nachbartische ihr Essen deutlich früher bekamen, obwohl sie später bestellt hatten.
Als das Essen schließlich kam, war meine Roulade an einer Stelle extrem scharf – so sehr, dass man nicht genau wusste, ob es eventuell Senf (der in eine Roulade gehört) oder etwas ganz anderes wie Wasabi war. Der Fisch meiner Freundin war dagegen sehr lecker, perfekt gegart und schön angerichtet.

Zum Abschluss bekamen wir Tiramisu als Nachspeise – leider fand sich in meinem Stück ein langes Haar, was natürlich sehr unangenehm war. Nach der Reklamation wurde uns aber sofort Ersatz angeboten, und der Kellner reagierte äußerst professionell.

An dieser Stelle ein großes Lob an den jungen Kellner (Ende 20 / Anfang 30): Er war absolut spitze, sehr bemüht, freundlich und hat wirklich alles getan, um den Abend noch zu retten. Für seinen Einsatz und seine Haltung verdient er höchstes Lob – er war eindeutig das Highlight des Abends.

Auch am nächsten Morgen beim Frühstück fiel uns eine ältere Dame am Empfangsbereich auf, die trotz sichtbarem Stress unglaublich engagiert und freundlich war. Sie begrüßte Gäste, organisierte Plätze, kümmerte sich um Nachschub und Bestellungen – alles gleichzeitig und mit einem Lächeln. Eine wirklich großartige Mitarbeiterin, die offenbar mehrere Aufgaben gleichzeitig stemmen musste.
Warum man so eine Person allein mit dieser Belastung lässt, war für uns allerdings schwer nachvollziehbar – aber ihr Einsatz war bemerkenswert.

Insgesamt war unser Erlebnis sehr durchwachsen: kulinarisch teils sehr gut, organisatorisch aber mit erheblichen Schwächen.
Dank des engagierten Personals (vor allem des jungen Kellners und der Dame am Frühstück) bleibt trotzdem ein positiver Eindruck vom menschlichen Aspekt.