Sexy Fish & the Tiger

Schon lange nicht mehr so begeistert gewesen! Das Restaurant liegt etwas versteckt in Heidelberg. Es ist nicht sehr groß, jedoch völlig ausreichend mit einer schönen Terrasse. Das Ambiente ist modern, eher dunkel gehalten und minimalistisch, genau unser Geschmack.
Nun das Wichtigste das Essen. Hervorragend! Von den Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts einfach sehr schmackhaft. Die Gewürze und das Zusammenspiel der Zutaten haben perfekt gepasst. Natürlich ist das Auge mit, sehr liebevoll und ausgefallen präsentiert.
Das Restaurant ist eher in einem gehobenen Preisbereich, aber für die Qualität und den Geschmack zahle ich gerne etwas mehr.
Und zum Schluss nicht zu vergessen der Service. Unsere Bedienung war einfach Klasse! Sehr freundlich, stets zur Stelle und kompetent.
Vielen Dank für den sehr schönen Abend, wir kommen gerne wieder!

Sehr leckeres Sushi und Bao Buns! Zwar etwas längere Wartezeit gehabt, wir waren aber auch eine große Gruppe und parallel war eine zweite große Gruppe im Lokal. Es wurde sich auch anschließend entschuldigt.
Preis gehoben, aber die Qualität des Essens, die Atmosphäre und der Service haben alles wieder gut gemacht.
Komme gerne wieder.

Herausragende Küche - Service mit Herz und Transparenz

Wir waren gestern im Sexy Fish & the Tiger Sushi essen und sind absolut begeistert von der Qualität. Das Essen war außergewöhnlich lecker – man hat jedem einzelnen Fischstück und jeder Zutat die erstklassige Qualität und Frische angesehen. Kulinarisch definitiv ein Highlight!
Ja, wir mussten an diesem Abend etwas länger auf die Getränke, die Vorspeise und den Hauptgang warten. Auch an den Nebentischen kam das Essen teilweise verzögert oder zeitversetzt an. Die Bedienung war jedoch sichtlich bemüht und sehr herzlich, was die Wartezeit erträglicher gemacht hat.
Am Ende des Abends wurde uns offen kommuniziert, dass es krankheitsbedingte Personalengpässe gab. Diese Ehrlichkeit wissen wir sehr zu schätzen. Für uns hat die Wartezeit dem tollen Abend und der guten Stimmung in unserer Gesellschaft keinen Abbruch getan. Es wäre in unseren Augen nicht gerechtfertigt, wegen eines temporären Personalengpasses die Sterne zu reduzieren, wenn das Handwerk in der Küche so perfekt abliefert.

Wir kommen definitiv wieder und freuen uns schon auf das nächste Mal!

Das Sexy Fish and the Tiger hat uns insgesamt sehr gut gefallen. Die Servicekraft war aufmerksam, freundlich und ausgesprochen höflich.
Als Vorspeise haben wir die Bao bestellt, die geschmacklich wirklich überzeugen konnten. Auch die Biang-Biang-Nudeln waren gut zubereitet, entsprachen jedoch nicht ganz dem Geschmack und der Art, wie wir sie von anderen Restaurants kennen.
Positiv hervorzuheben war auch der Nachtisch, der geschmacklich sehr gelungen war. Einen kleinen Kritikpunkt gibt es allerdings beim Lavacake: In der Speisekarte wird dieser ausdrücklich mit Pistaziencreme beworben. Tatsächlich bestand diese jedoch lediglich aus einem sehr kleinen Klecks, der eher wie eine dekorative Garnitur wirkte. Aus unserer Sicht wäre es fairer, entweder auf die besondere Hervorhebung in der Karte zu verzichten oder die Menge entsprechend anzupassen.

Insgesamt hatten wir einen sehr angenehmen Abend und werden sicherlich wiederkommen – beim nächsten Besuch werden wir dann das Sushi ausprobieren

Wir waren einmal im Restaurant und haben noch einmal dort bestellt. Zur Vorspeise haben wir uns für den Vorspeisenteller entschieden. Besonders die Gyoza haben überzeugt! Dazu gab es ein Bao Bun mit Rindfleisch, was ebenfalls sehr lecker war. Zum Abschluss bestellten wir noch etwas Sushi. Auch das war lecker!

Ich persönlich empfand es teilweise etwas kalt im Restaurant, bin aber auch empfindlich und wir waren an einen sehr kalten Tag dort.

Die Bestellung war ebenfalls gut, allerdings war die Algensalatportion sehr klein und die Trüffelsoße, die zur bestellten Bowl gereicht wurde, schmeckte leider gar nicht nach Trüffel.

Meiner Meinung nach ein gutes Restaurant, aber dafür, wie sehr sich die Karte lobt, sollte noch etwas an den Kleinigkeiten geschraubt werden.