Bäcker Schlüter

Nachdem de⭐⭐⭐⭐⭐

Nachdem Bäcker Wäger leider geschlossen hat, habe ich mich auf die Suche nach einem wirklich guten Sauerteigbrot bzw. Berliner Brot gemacht – genau das Brot, das wir dort regelmäßig gekauft haben und das unsere Kinder geliebt haben.

Nach monatelanger Suche bin ich schließlich bei Bäckerei Schlüter fündig geworden. Das Brot ist einfach großartig: tolle Kruste, saftige Krume und es schmeckt auch an den folgenden Tagen noch richtig gut – vorausgesetzt, unsere vier Kids essen es nicht schon am ersten Tag komplett auf.

Auch das Holzofenbrot ist sehr lecker und die Brötchen haben mich ebenfalls überzeugt. Den Kuchen muss ich bei nächster Gelegenheit unbedingt noch probieren.

Besonders positiv in Erinnerung geblieben ist mir außerdem eine Begegnung mit dem Bäckermeister Dirk Schlüter bei einer Veranstaltung in Heikendorf. Eine sehr freundliche Begegnung, bei der man sofort gemerkt hat, dass ihm nicht nur sein Handwerk, sondern auch das Wohlergehen seiner Mitarbeitenden am Herzen liegt.

Schön zu sehen, dass es solche handwerklichen Bäckereien noch gibt! 🥖

Bester Bäcker in der Umgebung, frische und leckere Brötchen , super Kuchen usw. , leider eine Seltenheit geworden in der Heutigen Zeit.

Der Mohnkuchen ist für mich persönlich Weltklasse. Allgemein auch ein gutes Sortiment das heraussticht mit Dingen die es nicht bei den großen "Bäckerei" Ketten gibt. Eben noch ein echter Bäcker der unterstützenswert ist :-)

Hier kam ich vor Jahren zufällig einmal vorbei und komme seitdem gerne mal wieder vorbei.
Die Brötchen und das Brot sind echt lecker.
Ein toller Duft, wenn man durch die Tür reinkommt und nettes, freundliches Personal.

So muß Butterkuchen schmecken, perfekt!!!
Hatten auch das Kräuterbrot, sehr lecker und ein weitetes Brot, Name vergessen, aber super lecker 😋. Das ist noch richtiges Brot. Bitte bleibt noch lange bestehen. Viele Grüße