Backstube Hermann Härdtner

Wir waren zu acht zum Frühstück in der Bäckerei und rundum begeistert! Das Ambiente ist super schön und lädt zum Wohlfühlen ein. Besonders zu empfehlen sind die frisch belegten Paninis – richtig lecker und mit viel Liebe zubereitet!

Wir waren jetzt öfters hier, mindestens einmal im Monat und haben uns mit anderen Mamis und ihren Babys(<1 Jahr) getroffen. Wir waren immer so zwischen 3-5 Erwachsenen plus Nachwuchs,heute wurde zu uns gemeint wir wären zu laut und das es ja nicht geht eine Decke im Kinderbereich auszubreiten(wäre der Boden sauber,müssten wir auch keine Decke ausbreiten). Kein Kind von uns hat geschrien oder geweint, soviel zu Kinderfreundlichkeit und extra dafür vorgesehenen Spielbereich. Wir kommen definitiv nicht wieder!

Ich besuche Ihre Bäckerei recht häufig und mir gefällt dieser Ort sehr. Sie stellen hervorragende Backwaren her, ich schätze die angenehme Atmosphäre, und bis vor Kurzem hinterließ auch der Service ausschließlich positive Eindrücke.

Vor einigen Tagen kam es jedoch zu einer Situation, die mich äußerst unangenehm überrascht hat. Gegen 18:00 Uhr, also etwa eine halbe Stunde vor Ladenschluss (die Bäckerei ist bis 18:30 Uhr geöffnet), stand ich in der Schlange, um Brot zu kaufen, und wurde Zeuge, wie eine Ihrer Mitarbeiterinnen eine Kundin, die gerade den Laden betreten hatte, sehr unfreundlich und grob behandelte.

Ich kenne ihren Namen nicht, aber sie hat helle Haare und ist groß gewachsen. Sie begann, die Stimme zu erheben, und sagte in gereiztem Ton, dass die Kundin „zu spät“ gekommen sei, obwohl bis zum Ladenschluss noch ausreichend Zeit blieb. Ihr Tonfall war scharf und für ein Geschäft dieses Niveaus völlig unangemessen.

Es war für mich sehr unangenehm, diese Situation mit anzusehen. Meiner Ansicht nach ist ein solches Verhalten gegenüber Kunden nicht akzeptabel, insbesondere an einem Ort, der ansonsten wirklich eine hohe Bewertung verdient.

Ich bitte Sie, dieser Angelegenheit Aufmerksamkeit zu schenken und entsprechende Maßnahmen zu ergreifen. Es wäre sehr wünschenswert, wenn das Serviceniveau der Qualität Ihrer Bäckerei entsprechen würde.

Ich möchte direkt betonen, dass ich hier keine Bewertung zur Bäckerei selbst bzw. den Mitarbeitern schreibe, sondern über den Parkraumübewacher, dem der Grundstückseigentümer (vielleicht auch dm) die Pacht für diesen Parkplatz übertragen hat. Es ist eine Unverschämtheit, was hier geschieht. Direkt vor Weihnachten am 22.12. bei dm eingekauft, bei euch/ihnen ein bisschen entschleunigt, damit knapp über 1:30 h Aufenthalt gehabt und nun Mitte/Ende Januar ein Knöllchen von BetterPark erhalten. Natürlich habe ich inzwischen den Einkaufsbeleg von euch/ihnen und dm nicht mehr und komme um eine Zahlung nicht herum. Liebe Härdtner-Mannschaft: Ihr habt eine tolle Bäckerei mit super Produkten, aber so geht man mit Kunden nicht um. Das ist eine bodenlose Frechheit! Ich sehe euch/sie hier in der Verantwortung, diesem Vorgehen einen Riegel vorzuschieben.

Also die Bäckerei an sich ist echt sehr schön. Jedoch wird man hier unmenschlich behandelt. Ich komme hier öfters einkaufen und auch zum Kaffee trinken. Aber das muss einfach mal gesagt werden.
Vielleicht nimmt man sich das zu Herzen.
Der Verkäufer der in der Bedienung arbeitet ist sehr unfreundlich zu mir gewesen. Und das jetzt mehrmals. Heute war ich mit meiner Tochter zum Kaffee und Kuchen da. Als ich mich ein zweites Mal anstellte zum bezahlen, da ich ein kaltes Getränk wollte, hat die ältere Dame mit der Brille gesehen dass ich dran bin. Und hat einfach eine Kundin die nach mir gekommen ist bedient!
Bei den stolzen Preisen was man verlangt, müsste Freundlichkeit und Gleichberechtigung der Kunden, kostenfrei sein!
An diesen Punkten, müsst ihr unbedingt noch dran arbeiten!
Zu guter letzt noch, das Besteck ist jedesmal verschmutzt und mit irgendwelchen Fingerabdrücken versehen.
(Siehe Foto)