Ristorante La Via

5 Sterne reichen nicht aus für diese tollen Service. Glutenfrei kein Problem, da selbst Zöliakie Betroffene in der Familie sind, da schlägt mein Zöliherz natürlich höher. In der Küche gibt es einen kompletten glutenfreien Bereich und es gibt viele verschiedene Nudelsorten, glutenfreie Pizza und ich habe sogar glutenfreie Brötchen (innen so schön fluffig, außen schön knusprig) zum Salat bekommen. Rundum top. Sehr herzlicher und freundlicher Chef und Sie kenne sich mit glutenfrei wirklich super aus. Und das allerbeste ist, das Essen ist super lecker, die glutenfreie Pizza ist der Hammer. 🤩 Also eine wirkliche Herzensempfehlung. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Ein absoluter Himmel für Zöliakiebetroffene. Es gibt so viele verschiedene glutenfreie Nudeln zur Auswahl😍 echt der absolute Wahnsinn. Selbst Sorten, die ich noch nie gesehen habe. Ich habe seit 7 Jahren das erste mal wieder glutenfreie Nudeln in einem Restaurant gegessen 🥰 einfach unglaublich lecker

Das "La Via" liegt an einer zentralen Straße in Heimsheim und hat klassischen Gasthaus-Charakter. Die Einrichtung ist sehr gemütlich und es gibt ausreichend Sitzplätze. Wir waren an einem Sonntag gegen 16.30 Uhr eingekehrt und haben mit Reservierung einen Platz bekommen. Es wäre um diese Uhrzeit aber auch ohne Reservierung möglich gewesen.

Service:
Der Herr im Service war wahnsinnig und authentisch freundlich. Er hatte ehrliches Interesse an seinen Gästen und auch den ein oder anderen Spaß mit uns gemacht. Getränke, die Vorspeise und auch der Hauptgang kamen alle in einem Tempo, dass man nicht zu lange wartet aber beim Essen auch nicht hetzen muss. Das war ein gemütliches Essen in angenehmer Atmosphäre. - 5/5

Essen:
Ich schaue gerne nach Speisen die man nicht überall bekommt und bin diesbezüglich im La Via fündig geworden. Die Vorspeise "Bruschetta Calabrese" war noch recht gängig. Die pikante Salami auf geröstetem Brot und die Balsamico-Creme haben hervorragend geschmeckt. Relativ neu für mich war der Hauptgang: "Orecchiette dello Chef". Dahinter verbergen sich neben der Orecchiette noch Rapa und Burrata. Geschmacklich war auch die Pasta ganz hervorragend und die Portion in einer Größe, dass ich gerade so aufessen konnte. - 5/5

Preis-Leistungs-Verhältnis:
Die Gesamtrechnung bestand aus Bruschetta Calabrese (7,80€), Orecchiette dello Chef (17,80€) und 0,5l Peterstaler Medium (4,80€). Die Preise sind nicht im günstigen Bereich angesiedelt, was aufgrund der gebotenen Qualität und dem stimmigen Gesamtkonzept aber vollkommen in Ordnung für mich ist - 4/5

Fazit:
Kulinarisch war Heimsheim dank dem "La Via" absolut einen Besuch wert. Gastfreundschaft, Gemütlichkeit und leckeres Essen in Kombination ist eigentlich alles was ich mir von einem italienischen Restaurant wünschen kann. Nicht ganz günstig, aber Qualität hat bekanntermaßen ihren Preis. Top! - 5/5

Super leckeres Essen und eine tolle Auswahl. Die Antipasti waren frisch und hochwertig, die Pasta perfekt zubereitet. Dazu ein freundlicher Service und eine angenehme Atmosphäre – wir kommen auf jeden Fall wieder. Klare Empfehlung! 🍝🫒

Oh man, jetzt wird es schwierig sich zu entscheiden wo man in Heimsheim italienisch essen geht... Wir waren begeistert vom vorzüglichen Essen und von der hervorragenden Gastfreundschaft. Einfach eine sehr schöne Erfahrung und wir können es nur empfehlen 👍
Bevor ich es vergesse, Hunde freundlich sind sie auch noch!!! ❤️

Eines der besten italienisches Restaurant Kompliment an das ganze Team aber vorallem an den Service und an den tollen Koch das Essen war sehr sehr lecker ich kann es wirklich nur weiterempfehlen