Konditorei Förster

Ich liebe dieses etwas schrullige altmodische Café. Hier kann man noch nach Gusto seiner Café- und Tortenlust frönen. Kleine herzhafte Speisen der Saison (z.B. aktuell im Mai Spargel) gibt es auch. Das Schnitzel oder der Camembert sind sehr empfehlenswert. Das Gebäck gibt's auch abgepackt zum Mitnehmen. Zentrale Lage in Helmstedts schnuckeliger Fußgängerzone. Parkplätze in der Nähe.

Dieses Café ist wirklich etwas Besonderes. Es hat das Gepräge der sechziger, siebziger Jahre, der bislang letzten goldenen Ära der Kaffeehauskultur, ist behutsam modernisiert worden und wird liebevoll geführt. Kaffee, Kuchen und die kleinen Gerichte sind köstlich. Und für Reisende auf der A 2: wer der langweiligen Systemgastronomie der Raststätten entgehen will, hier bietet sich eine Pause mit hohem Erinnerungswert.

Wir hatten Lust auf einen Tee und etwas kleines zu Essen und haben dann die Konditorei Förster gesehen. Direkt am Eingang gibt es eine Back- und Kuchentheke und etwas weiter hinten einen gemütlichen Raum mit mehreren Sitzmöglichkeiten. Alles ist sehr gemütlich und im älterem Stil eingerichtet, was daher kommt, da die Konditorei schon lange besteht.

Wir wurden schnell vom freundlichen Personal bedient und bekamen dann auch zeitnah unsere Getränke, gefolgt von diversen ausgewählten Gerichten. Suppe, Zwiebelkuchen, Kartoffelpuffer, Frühstpckseier oder Schinkenbrot, alles hat herrlich und selbstgemacht geschmeckt!

Man fühlt sich wie Zuhause dort!

Gerne wieder.

Das Ambiente ist altmodisch. Es ist einfach nicht zeitgemäß. Wir haben eine ruhige Ecke gehabt. Das Obergeschoss war leider geschlossen. Der Cappuccino war schön warm und ging vom Geschmack. Den Mohn-Käsekuchen fand ich jetzt leider nicht so toll. Man konnte ihn essen, aber er hat mir persönlich nicht nach Käsekuchen geschmeckt.

Für uns, leider nur enttäuschend.
Beide Latte Macchiato, welche nicht nur optisch, sondern leider auch geschmacklich so mal überhaupt nicht passen. Optisch sieht es nach leicht gefärbter Milch aus. Nicht, wie zu erwarten, geschichtet. Milchschaum, ehrlich jetzt? Wurde der Milchschaum vielleicht nur vergessen. Geschmacklich, dominiert Milch und Kakaopulver. Espresso sucht man optisch und geschmacklich vergeblich.
Beim Kuchen kann die Servicekraft leider auch nicht wirklich sagen, welches die genauen Inhaltsstoffe sind. Es scheitert leider schon bei der Frage, ob im Käsekuchen Rosinen sind. Zitat Servicemitarbeiterin: „…kann ich gar nicht sagen, macht der Chef jedes Mal anders. Je nach Laune…“ und so schmeckte der Käsekuchen dann leider auch. Nach unserer Einschätzung hatte der Chef mal so richtig gar keine Lust. Dazu kommt auch noch der etwas muffige Geruch in der Lokalität.
Sorry, aber das war dann Mal leider gar nix.