Nagoya (X)

Sehr leckeres Essen (Tischgrill). Auswahl nicht so riesig aber das sollte man auch nicht erwarten. Die Dame ist sehr freundlich und bemüht. Empfehlenswert!

Wir haben das Buffet getestet. Super lecker und mit den Tisch Grills mal was anderes. Das Sushi ist auch sehr lecker Es ist ein kleines, gemütliches Restaurant. Können es nur empfehlen, probiert es aus!

Alles sehr lecker. Überschaubar aber absolut ausreichend. Wir kommen wieder ☺️

Alles probiert und alles lecker. Wir wurden sehr nett bedient und waren sehr zufrieden.
Klein, aber fein.

Wir waren heute zum ersten Mal zu fünft im neuen Nagoya Restaurant und haben à la carte bestellt.
Der Gastraum ist okay, leider war es etwas kalt in der Winterzeit. Der Weg zu den Toiletten war sehr rutschig auf dem Boden, die Damentoilette nicht intakt (nicht fest an der Wand). Es stand eine kleine Vase mit echtem Grün auf dem Tisch, was ich gut fand. Die Kerze im Teelicht wurde leider nicht angezündet.
Der Service war sehr freundlich, kam jedoch nur zum Bringen der Gerichte, sodass wir zwischendurch nichts weiter bestellen konnten, ohne aufzustehen, wie zB weitere Getränke oder Dessert.
Wir haben als Vorspeisen Karaage (frittiertes Hähnchen) und japanische Süßkartoffelkroketten gegessen. Beides sehr lecker.
Das Sushi war ganz gut.
Das Tonkotsu Ramen hat uns nicht so überzeugt, wobei wir da auch sehr kritisch sind, weil wir gerne nach Japan reisen und überall, wo wir sind, gezielt Ramen essen gehen. Die Brühe war sehr viel von der Menge (die Hälfte hätte gereicht) und sie hätte herzhafter eingekocht sein können und Nudeln waren keine klassischen Ramennudeln. Das Ei war eher ein Spiegelei oder wie poschiert und kein eingelegtes, wachsweiches Ei, wie man es in Japan oder andern Ramenrestaurants bekommt. Allerdings war das Cashu (gerollter Schweinebauch Braten) eine 10/10, wirklich fantastisch.
Die flambierte Banane und das Sesameis waren sehr lecker.
Ich würde mir sehr wünschen, dass die Brühe noch geschmacksintensiver eingekocht wird, klassische japanische Ramennudeln und klassische Ramen-Eier (Ajitama) verwendet werden würden.
Ich habe immer gehofft, dass es in Helmstedt irgendwann ein Ramenrestaurant geben wird, weil uns das sehr gefehlt hat. Normale Vietnamesische Restaurants gibt es bereits viele (und auch gute). Aber ein richtig tolles japanisches Ramen Restaurant würde sich mal aus der Masse hervorheben.

Wir kommen gerne mal wieder in hatten alles in allem einen schönen Abend.