Schäfer Dein Bäcker GmbH

War nett und freundlich
Rest war auch gut

Ist schon interessant, was man so erlebt. Ich durfte wegen dieses 5-Euro-Scheins nicht bezahlen. Vor den Augen sämtlicher Kunden fühlte ich mich plötzlich zur Rechenschaft verpflichtet und so als wolle ich Falschgeld in Umlauf bringen. Die Verkäuferin müsse diese Regel befolgen. Mich würde nur der Hintergrund dieser Regel interessieren. 🤔

Jeden Tag das selbe Problem. Nachmittags stehen die Leute bis raus an die Tür in der Schlange, da das Personal zu langsam arbeitet und andauernd gequatscht wird. Teilweise muss man 20 min anstehen nur um sich ein Teilchen zu holen, selbst wenn nur 2-3 Leute vor einem in der Schlange stehen. Dabei noch überteuerte Preise bei mittelmäßiger Qualität…nicht zu empfehlen.

Filiale am KKH Heppenheim.
Man sollte mal genügend Personal hinter die Theke stellen. Es kann nicht sein das man wegen 2 Brötchen 10 Minuten warten muss. Die Schlange wird stets länger und die Bedienung tanzt wegen piependem Ofen und Tablets einsammeln und reinigen durch die Filiale. Die Bedienung ist ohnehin nicht die schnellste. Oft gehen Kunden wieder aus der Schlange und gehen.
Hier wird an der falschen Stelle gespart.
Der Bäcker könnte locker den doppelten Umsatz machen.
Die Qualität ist durchschnittlich.
Es gibt deutlich bessere Bäcker in der Region.
Als es noch Hug war, war die Qualität überragend.

Heute diverse Brötchen / Croissants / Brezeln zum ersten Mal probiert. Selbst die Körnerbrötchen schmecken gefühlt nach nichts. Die Pfefferbrezeln (Tigerbrezeln) gibt es bei der örtlichen Bäcker Rauen in deutlich bessere Qualität. Bei den Preisen entgegen wird ordentlich zugelangt. Selbst bei der Systemkonkurrenz Görtz ist es günstiger. Und die Bäckerei Rauen ist noch mal deutlich günstiger und aus meiner Sicht besser wie die beiden Erstgenannten
Fazit: Geschmacklich gerade noch okay aber dafür viel zu teuer!

Noch zu erwähnen bleibt: Hier wird vermutlich jeder Cent zweimal umgedreht. Die Tüten die man bekommt sind so dünn dass mir diese direkt beim Greifen oben eingerissen ist. So was habe ich bisher bei noch keiner Bäckerei erlebt. Mein Tipp an die Bäckerei Schäfer: Kauft euch mal ne große Tüte Brötchen beim Grimminger. Das ist eine richtige Tüte!
Nach diesem ausführlichen Test kann ich für mich sagen dass mich dieser Bäcker lange nicht mehr sehen wird.