Bäckerei Hensel

Es lohnt sich kurz von der Autobahn ab zufahren! Leckere frische Backwaren und belegte Brötchen. Gute Sitz- und Parkmöglichkeiten.

Sehr gute Brötchen und Brotauswahl. Dazu werden diverse frisch belegte Brötchen sowie Heiß- und Kaltgetränke und aktuelle Tageszeitungen angeboten. Das Personal ist freundlich. Kartenzahlung mit der Bankkarte (girocard) möglich.

Vor Ort stehen viele kostenfreie Parkplätze zur Verfügung. Absolute Frische - Geheimtipp.

Eine nette Bäckerei. Super Service, gute Auswahl und riesen Parkplatz.

Ich bin seit Jahren Kunde, aber die Entwicklung der letzten Zeit zwingt mich nun zu dieser Bewertung.
Erst wurden die Preise spürbar angehoben, und nun stellt man fest, dass die Produkte heimlich immer kleiner werden (klassische Shrinkflation). Die normalen Brötchen haben deutlich an Grammzahl und Größe verloren. Noch extremer ist es bei der Käsestange: Das Volumen hat sich gefühlt um fast 30 % verringert – sie gleicht mittlerweile eher einer kleinen Laugenstange. Weniger Inhalt für das gleiche (ohnehin schon erhöhte) Geld zu verkaufen, ist für mich absolut nicht kundenfreundlich.
Besonders bitter ist das, weil Hänsel im Kreis Herford mittlerweile eine extreme Marktmacht hat. Kleinere, traditionelle Bäckereien im Umkreis mussten leider schließen, sodass man als Verbraucher kaum noch Ausweichmöglichkeiten hat. Wenn man dann als „Großer“ auf dem Markt so mit der Kundschaft umgeht, hinterlässt das einen sehr schlechten Nachgeschmack.
Für mich stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis hier leider überhaupt nicht mehr.

Vielen Dank für Ihre Antwort auf meine Bewertung. Meine Rückmeldung war fair und ehrlich. Ich wollte nicht absichtlich negativ sein, aber der Service, das interne Sortiment und die Frische – wie oben beschrieben – ließen zu wünschen übrig Außerdem, als ich auf das Problem hingewiesen habe – dass das Produkt nicht frisch war – und um einen Umtausch oder eine Entgegenkommen gebeten habe, wurde mein Anliegen komplett ignoriert.