Pfälzer Weinstube Herford

Absolut empfehlenswert! Das Essen hier ist unglaublich lecker – ganz ohne Übertreibung. Egal wie oft ich herkomme, der Geschmack ist immer hervorragend und enttäuscht nie. Was besonders heraussticht, ist die fantastische und vielfältige Weinauswahl.
​Zuletzt war ich diesen Sonntag dort, als es ein Live-Jazz-Event gab. Die Atmosphäre war einfach wunderbar, ich habe es geliebt! Das einzige kleine Manko war, dass das Wetter an dem Tag leider etwas zu kalt war, aber ansonsten war alles perfekt. Insgesamt bin ich total begeistert und hoffe wirklich, dass das Restaurant in Zukunft noch mehr solcher Events veranstaltet. Ich werde auf jeden Fall Stammkundin bleiben. Sehr zu empfehlen!

Wir waren gestern vor Ort und waren wirklich positiv überrascht. Für die Größe des Lokals ist das Essen nicht nur geschmacklich sehr gut, sondern auch optisch richtig schön angerichtet. Man merkt, dass hier mit viel Liebe gearbeitet wird besonders bei den Salaten und der gesamten Präsentation der Speisen.

Die Atmosphäre war angenehm und man fühlt sich direkt wohl. Uns hat der Besuch sehr gefallen und wir werden definitiv öfter vorbeikommen. Klare Empfehlung 😊

Die Weinstube schafft mit ihrer urigen Einrichtung und den kleinen verwinkelten Nischen eine tolle Atmosphäre. Verteilt auf zwei Etagen kann man sowohl an kleinen als auch an größeren Tischen einen gemütlichen Abend verbringen. Im Keller befinden sich zum einen die sanitären Anlagen und zum anderen eine weitere Möglichkeit in einem separaten Raum etwas privater zu sitzen. Die sanitären Anlagen sind außerordentlich sauber. Zusätzlich steht (in der Damentoilette) ein kleiner Korb mit u.a. Binden, Tampons und Deo bereit.
Alle Mitarbeiter (vom Besitzer, über Servicepersonal bis hin zum Küchenchef) sind sehr freundlich, zuvorkommend und umsichtig. Deren Umgang miteinander ist sehr herzlich, was mir persönlich sofort aufgefallen ist und sehr gut gefällt.
Die Speisekarte ist sehr übersichtlich gestaltet. Sie beinhaltet zwar wenige aber dafür mit bedacht ausgewählte, super leckere und qualitativ hochwertige Gerichte.

Die Pfälzer Weinstube gehört zu den gastronomischen Highlights Herfords. In einem kleinen Fachwerkhaus mit viel Gebälk im Inneren liegen die Tische über zwei Ebenen verteilt in kleinen verwinkelten Nischen, sehr uriges Ambiente. Ein kleiner Biergarten und eine Terrasse runden das Platz-Angebot ab.
Die Karte bietet dem Namen entsprechend zum einen mehrere pfälzische Gerichte wie z. B. Saumagen, durchaus auch saisonal angepasst wie aktuell mit Spargel, aber auch Klassiker. Kleine, aber feine Karte. Dazu eine tolle und große Auswahl an pfälzischen Weinen. Service absolut top, sehr aufmerksam. Ein rundum gelungener Abend.

An einem Freitagabend haben wir einen Platz in einem der Fässer gebucht, sehr nett und süß war das Ambiente und die Stimmung. Der Service war sehr freundlich und hat sich mehrfach für den chaotischen Ablauf entschuldigt, da dort noch eine Truppe Männer eine Weihnachtsfeier gefeiert hat.
Das Hirschragout war saftig und weich. Die Sauce würzig. Die Klöse waren gut gegart.