Bäcker Baier im Ziegelfeld

Alles war gut: Kaffee, Tea, Kuchen. Und personal sind sehr freundlich!

Ein ausgezeichneter guter Bäcker. Viel Bioqualität
Viel Auswahl an süßen und herzhaften Backwaren
Personal nett.

Ich kann die schlechten Bewertungen nicht nachvollziehen. Ich gehe regelmäßig zu dieser Filiale und finde das Personal sehr freundlich und sehr zuvorkommend! Die Damen geben sich große Mühe und sind durchaus kundenorientiert. Die Backwaren finde ich teilweise sehr gut und teilweise gut. Aber alles in Bio Qualität! Dafür tatsächlich sehr hochpreisig. Ich bin bereit für eine hohe Qualität mehr zu zahlen, finde die Baier Preise allerdings manchmal zu hoch. Insgesamt dennoch ein sehr guter Bäcker und ich bin froh und dankbar, dass es diese Filiale in dem Wohngebiet beim CAP Markt gibt!

ich bin ein Müllmann. als wir heute Pause hatten wollte ich mein pausen Brot von diesem Laden holen und als ich reinkam waren da 4 Kunden (etwas ältere Leute vielleicht Rentner) ich hab auf die ca 5 min gewartet alles schön und in Ordnung. Habe dann mein Bretzel gekauft und hab zu der Mitarbeiter gesagt "könnte ich um etwas bitten? könnten Sie beim nächsten Mal, wenn Sie ein Handwerker, Müllmann oder ein Mitarbeiter sehen, ihren Kunden darum bitten, ob die kurz Warten können, sodass die Mitarbeiter ihre Sachen kaufen und dann gehen können? weil es geht von unserem Pause und wir müssen ja wohl noch arbeiten" die Mitarbeiterin hat mich sofort mit voller Wut verneint, sogar noch geduzt "du kannst sowas nicht anweisen!" Ich habe doch nichts angewiesen, habe um etwas gebeten...

Ich bin Stammkundin bei Bäcker Baier in Herrenberg, doch mein letzter Besuch war leider eine Katastrophe. Die ältere Dame im Café war von Anfang an unfreundlich, beobachtete uns misstrauisch und behandelte uns, als wären wir keine richtigen Kunden (Zweiklassengesellschaft).
Als mein zweijähriger Sohn kurz im Raum herum rannte, fuhr sie mich in einem lauten und respektlosen Ton an und meinte, meine Kinder würden die Kundschaft stören. Besonders unverschämt war ihr Vergleich mit ihrem eigenen Enkelkind, das angeblich „anständig“ sei – eine herablassende und völlig unprofessionelle Bemerkung.
Nur durch die Entschuldigung des Chefs wurde die Situation etwas entschärft, doch das Verhalten dieser Mitarbeiterin war inakzeptabel und beschämend.