Geisha Herrsching

🍣 Ein schöner Abend im Geisha

Das Geisha ist ein schöner Ort, um japanisches Essen in angenehmer Atmosphäre zu genießen. Die Gerichte sind ansprechend angerichtet und das Ambiente lädt zum Verweilen ein.

Natürlich ist Geschmack immer subjektiv, aber insgesamt war es eine schöne Erfahrung. Wer japanisches Essen mag, kann dem Geisha ruhig einmal einen Besuch abstatten. ✨

Wir hatten einen wirklich schönen Abend am Dienstag! Das Essen war sehr lecker, die Atmosphäre angenehm und der Service einfach top. Besonders hervorheben möchten wir unseren Kellner Marcel er war super freundlich, aufmerksam und professionell. Man hat sich bei ihm sofort willkommen und gut aufgehoben gefühlt.

Vielen Dank an Marcel und das gesamte Team für den tollen Service! Wir kommen sehr gerne wieder. 😊

Wir waren heute im Geisha Herrsching, um den Geburtstag meines Partners zu feiern, und was sollen wir sagen? Wir gehen mit einem wirklich schönen Gefühl nach Hause.

Ja, am Anfang war einiges los und dadurch war es etwas chaotisch. Aber wir wussten, dass das Restaurant erst vor Kurzem eröffnet hat, und sind deshalb ganz chilli und relaxed an den Abend herangegangen. Und genau das hat sich für uns absolut ausgezahlt.

wWas uns besonders positiv aufgefallen ist - Es wurde sich unglaublich bemüht. Die Mitarbeiter waren total freundlich, aufmerksam und herzlich. Wenn im Trubel mal etwas vergessen wurde oder die Wartezeit etwas länger war, haben wir kurz Bescheid gesagt – und es wurde sich darum gekümmert. Kein genervtes Gesicht, keine Hektik, sondern einfach das Gefühl „Wir kümmern uns darum.“

Und das Essen? Einfach mega gut, zum reinlegen. Wir waren wirklich begeistert und haben jeden Bissen genossen.

Die Geburtstagsüberraschung mit dem Nachspeisen-Schiff war dann noch das Highlight. Eine wirklich wunderschöne Idee, die den Abend für uns ganz besonders gemacht hat und an die wir uns definitiv gerne erinnern werden.

Ein ganz besonderes Dankeschön möchten wir auch dem unfassbar netten Kellner mit den Tattoos aussprechen. Seine entspannte, sympathische und herzliche Art hat uns sofort ein gutes Gefühl gegeben. Obwohl man gemerkt hat, dass ordentlich was los war, hat er seinen Stress nie auf uns übertragen. Durch seine lockere Art hat er die Situation unglaublich angenehm gemacht, danke dafür.

Klar könnte jetzt jeder sagen das geht so nicht!
Wir wissen, dass Ihr Euch gerade erst einspielt und noch Euren Rhythmus finden müsst. Und genau deshalb möchten wir Euch sagen - Macht weiter so! Man merkt, wie viel Herz und Mühe dahintersteckt. Kleine holprige Momente können wir absolut verzeihen, wenn am Ende so viel Herzlichkeit, Engagement und tolles Essen auf dem Tisch stehen.

Wir kommen auf jeden Fall sehr gerne wieder und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!

Danke für diesen schönen Geburtstagsabend!

Hervorragender Service :), tolles Essen. Endlich ein Restaurant in Herrsching wo man gerne hin geht. Bis bald wieder :).

Ein bekannter Name ersetzt weder Organisation noch Service.

Wir sind am Sonntag mit einer gewissen Erwartung in dieses Restaurant gekommen, gerade weil der Name aus München bekannt ist. Was wir erlebt haben, war allerdings organisatorisch derart schwach, dass wir am Ende bezahlt haben und gegangen sind – ohne dass mein bestelltes Hauptgericht jemals serviert wurde.

Als wir am frühen Vormittag ankamen, waren draußen gerade einmal zwei Tische belegt. Von Überforderung aufgrund eines voll besetzten Restaurants konnte zu diesem Zeitpunkt also keine Rede sein. Unsere Bestellung wurde zeitnah aufgenommen.

Die Gerichte kamen nach und nach, vollkommen unkoordiniert und mit deutlichen zeitlichen Abständen. Von 4 Gerichten kamen 3. Nur mein Hauptgericht kam überhaupt nicht.

Währenddessen waren Mitarbeiter damit beschäftigt, Stühle nach draußen zu tragen und zusätzliche Plätze vorzubereiten. Man versucht also offensichtlich, noch mehr Gäste unterzubringen, während man nicht einmal in der Lage ist, die bereits sitzenden Gäste vollständig zu bedienen.

Ich fragte mehrfach verschiedene Kellner nach meinem Essen. Die Antwort war jedes Mal sinngemäß dieselbe: „Es kommt gleich.“

Es kam nicht.

Nach längerer Wartezeit sprach ich schließlich sogar den Store Manager darauf an. Seine Erklärung hat mich sprachlos gemacht: Er könne in der Küche angeblich nicht richtig nachfragen, weil die dortigen Mitarbeiter seine Sprache nicht verstehen würden. Das Essen werde „schon irgendwann kommen“.

Entschuldigung – aber wie kann ein Restaurant funktionieren, wenn selbst der verantwortliche Manager nicht mit seiner eigenen Küche kommunizieren kann?

Während wir weiter warteten, füllte sich das Lokal zunehmend. Gäste, die deutlich nach uns gekommen waren, bestellten und bekamen ihr Essen serviert. Mein bereits lange zuvor bestelltes Gericht blieb weiterhin aus.

Nach ungefähr einer Stunde Wartezeit auf mein Hauptgericht, mehreren Nachfragen und immer neuen Vertröstungen war für mich Schluss.

Wir haben bezahlt und sind gegangen.

Ich bin schon in sehr vielen Restaurants gewesen – in Deutschland und im Ausland. Dass ich ein Restaurant nach einer vollständigen Bestellung wieder verlasse, ohne mein Essen überhaupt bekommen zu haben, habe ich in dieser Form noch nie erlebt.

Was mich an der ganzen Sache am meisten irritiert: Hier scheint viel Energie darauf verwendet zu werden, möglichst viele Plätze zu schaffen und möglichst viele Gäste unterzubringen. Doch Wachstum funktioniert nur dann, wenn die Qualität und die Organisation mitwachsen.

Einen bekannten Namen an einen weiteren Standort zu bringen, ist vergleichsweise einfach. Den Ruf, die Qualität und den Service dieses Namens ebenfalls zu übertragen, ist offensichtlich wesentlich schwieriger.

Und vielleicht sollte man eines nicht vergessen:

Herrsching ist nicht München.

In München kann ein Restaurant möglicherweise lange von Bekanntheit, hoher Frequenz und ständig neuer Laufkundschaft profitieren. In einem kleineren Ort lebt ein gutes Restaurant jedoch vor allem von Menschen, die zufrieden nach Hause gehen – und wiederkommen.

Wir sind hungrig gegangen !

So viel zu GEISHA – am Ende wussten wir wirklich nicht, wie uns geschah.