Hotel Restaurant Café Bauer

⭐⭐⭐⭐⭐

Ein wunderschönes Lokal mit einer richtig tollen, traditionellen Einrichtung – sehr gemütlich und mit viel Charme. Gleichzeitig ist die Küche bzw. das Essen unglaublich modern und kreativ. Eine perfekte Kombination aus Tradition und Moderne. Geschmacklich absolut top und wirklich empfehlenswert!

Wir waren eine Nacht im Hotel.
Das Zimmer war sehr sauber und alles was man braucht ist vorhanden. Die Betten angenehm vom Härtegrad. Endlich mal wieder auch ein ordentlicher Wasserdruck in der Dusche.
Das Frühstücksbuffet war sehr reichhaltig. Die Milch war leider schlecht, wurde aber sofort ausgetauscht nachdem wir dies moniert hatten.
Parkplätze finden sind in der Altstadt rund um das Hotel genügend.
Einzig negativ gibt es zu bemerken:
Wir hatten nach einem ruhigen Zimmer nachgefragt und bekamen dann auch eines im 2.Stock mit Fenster zur Nebenstraße.
Da es sehr warm war hatten wir das Fenster geöffnet. Pünktlich um 4 Uhr in der Früh, startet ein Kompressor (vermutlich zur Kühlung, siehe Bild) im Hinterhof, der ein paar Minuten läuft, bevor er nach einer kurzen Pause wieder zu Takten beginnt.
Durch die enge Bauweise wird dieses Geräusch stark wiedergegeben und ich bin davon mehrmals aufgewacht.

Ansicht gab es immer gutes Essen.
Allerdings ist das Personal nicht in der Lage, zeitnah in einem leeren Biergarten einen Platz für eine Person zu finden.
Nach fast 10 Minuten bin ich halt woanders hin... Und da funktioniert das!

Ich war nur im Restaurant. Musste sehr lange auf das Essen warten. Es hiess, dass man Desserts erst anrichten muss. Ich hatte nur ein Dessert bestellt, das einzige von der Tageskarte. Musste 45 Minuten warten und reklamieren. Dessert war aber gut.

Waren öfter im Café Bauer essen und immer zufrieden, heute war jedoch die Soße zum Schäufele so versalzen...dass man reklamieren müsste - die Service Mitarbeiterin (wahrscheinlich die Chefin) war so unfreundlich und unprofessionell, gab einem das Gefühl zu lügen ...Das ersatz Gericht mit der gleichen Soße ebenfalls ungenießbar gewesen Fleisch und Klöße müssten unabhängig von der Soße gegessen werden...Wie auch immer die Art und Weise wie man mit der Kritik umgegangen ist, war alles andere als Professionell, kommen wahrscheinlich nicht mehr liegt aber nicht am Essen...das andere Service Personal top...