Hildesheimer Stadtbäckerei Café Engelke GmbH

Wunderschöne Bäckerei mit zugehörigem Café! Ich bin ehrlich gesagt durch Zufall daran vorbeigekommen, war neugierig und wurde nicht enttäuscht - ein absoluter Glücksgriff!

Sehr freundliches Personal mit origineller Ausstattung, besondets auf der Toilette

Leider hat uns diese Filiale v. Café Engelke nicht überzeugt.

Es war sehr dreckig auf dem Fußboden und diese vielen Krümel und Essensreste (Stückchen v. Kuchen), waren nicht von den ersten beiden Stunden Öffnungszeit an einem Samstag-Vormittag.
Es gab leider keine Tabletts für die Kunden, um Tassen und Teller mit dem gekauften Essen z. Tisch zu bringen. Es gab (nach Auskunft der Verkäuferin) keine Eier mehr, sodass wir kein Rührei essen konnten. ...und dies an einem Samstag, wo viele Menschen frühstücken gehen.

Es ist eine sehr kleine Bäckerei an diesem Standort. Mitarbeiter dieser Filiale, reden öfters kein deutsch untereinander was oftmals sehr unangenehm für Kunden ist. Mitarbeiter dieser Filiale können aber deutsch sprechen! Die Preise sind moderat bis leicht angehoben. Auswahl an Sortiment ist beschränkt an geringer Stückzahl. Besonders nicht ausreichend Vorrat an den Wochenenden. Der Kaffee ist gut. Das Brot ist gut. Brötchen sind sonderbar optisch oft aber sehr gut. Sauberkeit ist dürftig für eine solche Filiale. Personal wirkt manchmal gestresst bei viel Andrang aber geht meiner Meinung nach sehr professionell damit um. Verbesserungsvorschläge: Verabschiedung nicht vergessen, Sauberkeit (!), Beschilderung richtig zuordnen, Preise anpassen(!). Ihr schafft das. Nach oben ist viel Luft im Vergleich zu den anderen Filialen.

Eine halbe Stunde vor Ende war bereits alles soweit eingeräumt. Dass man als Gast nicht mehr gekommen ist, muss ich als Gast jetzt für jedes einzelne Produkt Nachfragen stellen, weil alles schon im Körbe verpackt ist, damit die Person am Sonntag schnell Feierabend machen kann? Gott sei Dank gibt es noch viele gute Bäckereien in Hildesheim