Gasthaus "Zur Burg Hirschhorn"

Wir hatten einen griechischen Vorspeisenteller für zwei Personen. Sehr lecker, noch nie so gut gegessen, Service sehr gut

Am Rande der Altstadt ist ein uriges, gutbürgerlichen Gasthaus. Mit sehr guter deutscher Küche, frisch zubereitet mit einer kleinen , aber feinen handgeschriebenen Speisekarte. Besonders die Wildgerichte zu einen "Top" Preis-/Leistungverhältnis fällt einen gleich auf.
Er kocht selbst und das sehe Gut, seine Frau macht den Service. Eben ein sehr netter Familienbetrieb, der auch mittags geöffnet ist.
Sehr zu empfehlen, wir kommen gerne wieder 🙂

Wunderbare deutsche Küche, hier wird noch gerne und mit Liebe gekocht. Das Essen ist ausgezeichnet, der Service sehr freundlich und aufmerksam. Das Preisleistungsverhältnis stimmt. Eine kleine aber feine Speisekarte, sehr empfehlenswert. Wir kommen ganz sicher wieder. Herrlich wenn man endlich einmal wieder gute deutsche Küche genießen kann , das ist in der Region leider sehr selten geworden.

Der Sauerbraten war leider kein richtiger badischer Sauerbraten, die Soße war: kein Kommentar. Das Geschnetzelte war gefühlt nicht angebraten und zt nicht durch, die Spätzle sahen aus wie Fertigprodukte.
Ein Stern für den Salat.
Preislich hätte es definitiv nicht mehr kosten dürfen.
Der Service war sehr nett und freundlich, dass darf gerne beibehalten werden.

Wir hatten uns auf ein Schnitzel gefreut, aber was wir da serviert bekommen haben war alles andere. Unter einer (Matsche)Pampe von Panade und Fertigsose versteckte sich ein zähes etwas von Fleisch, grau, faserig und niemals ein Schnitzel. Sah aus wie ein paniertes, gares Stück Schweinebraten vom Vortag.
Laut Bedienung solltes das ein Rückensteak sein. Was hat ein Stück Schweinebraten mit einem Schnitzel geinsam!? Das zweite Stück auf dem Teller war ein eindeutig Pute!
Die "Spätzle" waren abgekochte Trockennudeln, mit Topping aus Butter und Paniermehl, die Sose so fade wie sie aussah, niemals Hausgemacht.
Für den Salat gibts einen Punkt.