Ristorante Bastia

Top Empfehlung - seit Jahren Gast hier und komme jedes Mal sehr gerne. Sowohl super leckeres Essen, als auch tolle Atmosphäre und der beste Service. Das Team ist unglaublich herzlich und humorvoll, erfüllen jeden Wunsch, sodass hier jeder Gaumen auf seinen Geschmack kommt 🙏🏽 einfach super, danke euch!

Einfach perfekt! Parkplätze vor der Tür, ein gelungenes, gemütliches Ambiente und sehr freundliches Personal.
Das war einfach ein Gaumenschmaus, sehr lecker und Appetitlicht angerichtet.
Von der Einrichtung bis zum Essen alles qualitativ sehr hochwertig.
Der Chef hat immer ein offenes Ohr für seine Gäste. Ein schöner perfekter Abend. Wir kommen sicher wieder.

Wir waren zum Mittagessen dort. Die Kellner waren sehr freundlich und aufmerksam, das Ambiente ist ansprechend. Die neuen (Dreh-!)stühle sind ausgesprochen bequem. Das Essen ist gut und auch Sonderwünsche waren kein Problem. Das Preis-Leistungsverhältnis ist angemessen. Durchaus zu empfehlen. Nur leider gab es keinen coffeinfreien Cafe.

Waren vor 3Wochen dort mit Familie essen.
Kennen das Lokal schon seit der Eröffnung vor vielen Jahren.
Der Besitzet. hat.gewechselt,doch das wussten wir nicht.
Lasagne (hausgemacht)ein aufgeschwemmter Nudelhaufen, Ragout kaum zu finden,viel Käse! Geschmack😬
Salat zerrupft und einfach fertige Balsamico Crema drüber.
Die Calzone von meinem Mann bestellt,war die schlechteste,die er je gegessen hat!
Pampiger Teig,Füllung mit billiger scharfer Salami,etc.
Alle Teller waren natürlich noch halb voll,
Bedienung wollte Behälter für nach Hause anbieten,haben wir abgelehnt und höflich gesagt,das wir über dieses Essen sehr enttäuscht sind.Sie hatte nicht einmal gefragt,ob es geschmeckt hat!?

Nun kam der neue Besitzer und hat sein Essen in den Himmel gelobt😂
Wir bekamen gratis Espresso und gingen mit schwerem Mageninhalt und enttäuschtem Mittagessen raus.

Verstehe diese vielen guten Bewertungen nicht.
Entweder sind diese Gäste richtig gutes Essen mit Qualität nicht gewohnt oder Sie mögen schweres pampiges Nudel-Pizzaessen mit eher Fastfood vergleichbar.

Schade,aber das musste ich jetzt mal loswerden!
Möchten mit dem Vorgänger mithalten,doch nichts dahinter🫣

Leider haben wir heute einen ziemlichen Reinfall erlebt. Wir waren hier schon ein paar mal essen, zuletzt vor einem (oder zwei) Jahren. Da wir bisher immer höchst zufrieden waren, haben wir uns sehr darauf gefreut, leider wurden wir bitter enttäuscht.

Aufgrund unserer Nachfrage wurde uns vorab mitgeteilt, dass die Fettuccine nicht selbstgemacht sind, die Lasagne jedoch schon. Daher bestellten wir 3× Lasagne und 1× Calzone.

Positiv waren die großzügigen Portionen. Geschmacklich konnten die Gerichte jedoch nicht überzeugen. Die Lasagne bestand zu einem überwiegenden Teil aus Nudelplatten, die sehr durchgeweicht waren und auch nicht den Eindruck bzw. Geschmack von Hausgemacht hatten. Insgesamt waren es 5 oder 6 Lagen mit je zwei Nudelplatten übereinander, insgesamt also 10 oder 12 Stück. Das Ragu war leider äußerst spärlich dosiert, teilweise weder kein Ragu noch Bechamel zwischen den einzelnen Schichten. Zudem enthielt das Ragu nur sehr wenig (ganz feines) Fleisch. Geschmacklich war neben den Nudelplatten eigentlich nur die Bechamel dominant. Vom Ragu selbst hat man kaum etwas wahrgenommen.
Ob es schmeckt, ob wir zufrieden waren, wurde noch nicht einmal gefragt, als wir ablehnten, die Reste mit nach Hause nehmen zu wollen.

Die Calzone war leider sehr teigig und unten am Boden noch komplett hell. Da passten wohl die Einstellungen des Ofens nicht wirklich. Auch der Belag wurde geschmacklich als wenig überzeugend empfunden.

Weil ich nicht typisch fränkisch meinen Unmut mit nach Hause nehmen wollte, habe ich dann aufgrund der zuvor fehlenden Nachfrage bei der Bezahlung Kritik geäußert. Diese wurde freundlich aufgenommen, und es gab Espresso aufs Haus. Laut Aussage sollen Anpassungen an der Lasagne vorgenommen werden.

Insgesamt entspricht die Qualität aktuell leider nicht dem Preisniveau und auch nicht unseren früheren Erfahrungen.