Restaurant Cha Cha Cha

Meine Gäste und ich waren inzwischen mehrfach im Cha Cha Cha in Hof zu Gast und wurden noch kein einziges Mal enttäuscht. Im Gegenteil: Jeder Besuch ist etwas Besonderes.

Dieses Mal starteten wir mit einer Ingwer-Kokos-Suppe mit geröstetem Brot. Cremig, aromatisch und wunderbar abgestimmt. Danach gab es ein Filet-Steak in Garstufe bleu, genau so auf den Punkt, wie bestellt, dazu Gambas in Vodka-Chili-Sauce und gebratenes Gemüse. Ein richtig starker Hauptgang. Zum Abschluss eine Panna Cotta mit Himbeere, die den Abend perfekt abgerundet hat.

Was das Cha Cha Cha für mich besonders macht, ist aber nicht nur das hervorragende Essen. Chefkoch Patrick führt das Restaurant mit unglaublich viel persönlichem Einsatz und Herz. Normalerweise unterstützt ihn maximal eine Servicekraft. Bei unserem heutigen Besuch hatte sie ihren freien Tag, sodass Patrick Küche und Gäste praktisch allein betreut hat. Trotzdem blieb er freundlich, aufmerksam und hatte wie immer Zeit für ein paar kleine Späßchen und den persönlichen Kontakt.

Hier sollte man keinen hektischen Restaurantbesuch erwarten. Das Cha Cha Cha ist für uns Slow Food mit Seele. Man sitzt entspannt im Restaurant oder bei schönem Wetter auf der Terrasse hinter dem Haus, genießt die Atmosphäre und lässt Patrick in der Küche machen. Die Zeit bis zum nächsten Gang verfliegt dabei erstaunlich schnell.

Exzellentes Essen, ein sehr freundlicher und persönlicher Service und ein außergewöhnlicher Chef, der sichtbar Freude an dem hat, was er tut.

Ich komme immer wieder gerne und werden dieser Bewertung noch einige Bilder von früheren Besuchen hinzufügen. Absolute Empfehlung und für mich ganz klar 5 Sterne.

Das Filetsteak herrlich rosa auf den Punkt. Wunderschöne Kombination der Geschmäcker und Aromen. Wirklich Erlebnis. Kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen. auch die Hähnchenbrust bei dem zweiten Gericht wunderbar zart. Koch Patrick weiß was er tut. Gratulation! eine Tischreservierung ist dringend erforderlich, das Restaurant ist klein.

Klein aber fein ist hier wirklich untertrieben.
Eine Top Adresse für leckeres Essen!
Eine echte Überraschung, was man in den kleinen aber schönen Ambiente geboten bekommt.
Mal was anderes als das übliche aber mit Pfiff und Raffinesse. Alles wird auserdem frisch gekocht und das schneckt man auch. Besonders zu erwähnen ist für mich die Rotweinsoße des Steak a la Chef ! Konnte garnicht genug davon bekommen !

Schaut euch die Bilder an und überzeugt euch am besten auch mal selbst vom guten Geschmack und vor allem der super Ausstrahlung von Küchenchef Patrick.
Gute Laune Garantie! Das steckt an (:

Wir kommen sehr gerne wieder zu euch. Macht weiter so, ihr seid Klasse!

Wir waren gestern zum zweiten Mal hier und sind wieder absolut begeistert! Das Essen ist einfach fantastisch und geschmacklich jedes Mal ein Highlight. Der Chef ist unglaublich lieb und gastfreundlich, und die Kellnerin ist ebenso aufmerksam und herzlich. Man fühlt sich hier direkt willkommen. Wir kommen definitiv wieder!

Fleisch war super! Essen generell sehr gut, Karotten etwas sehr bissfest aber sonst wirklich toll, wir mussten nur leider über eine Stunde warten, obwohl nur 2 weitere Tische da waren. Preislich auch teuer, aber lohnt sich.