Zum Alten Brauhaus

Der Name sagt bereits, was man erwarten darf: ein Haus mit Geschichte, Charme und ehrlicher Bodenständigkeit. Genau das findet man hier und noch viel mehr.

Ich brauche auf Reisen nicht den neuesten Luxus, sondern ein gutes Bett, Strom, Internet und ein gepflegtes Bad. All das war hier absolut gegeben: sauber, ordentlich, ruhig und vollkommen ausreichend, um gut zu schlafen und entspannt in den Tag zu starten.

Doch der wahre Clou liegt in der Küche und im Team. Der Koch zaubert märchenhafte Gerichte, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Nase verzaubern. Jeder Teller ist ein kleines Erlebnis, voller Geschmack und Liebe zum Detail.

In Gesellschaft entfaltet sich die volle Gemütlichkeit dieses Hauses. Das Personal ist harmonisch eingespielt, herzlich, aufmerksam und mit spürbarer Freude bei der Arbeit. Sie lieben, was sie tun und genau das spürt man in jedem Moment. Sie bringen Sonne ins Herz, und so etwas habe ich bisher noch nie erlebt.

Darum vergebe ich hier zum ersten Mal 5 von 5 Sternen. Und eigentlich möchte ich diese Bewertung sogar verdoppeln, denn meine Erwartungen wurden weit übertroffen.

Lassen Sie sich märchenhaft verzaubern von der Küche, vom Team und von der Atmosphäre dieses Hauses. Schlafen Sie gut, genießen Sie die Umgebung und gönnen Sie sich diese besondere Zeit.

Danke für diese wundervolle Erfahrung ❤️

Ich habe drei Nächte hier verbracht und war sehr zufrieden mit allem. Von der Ankunft bis zur Abreise verlief alles locker und unkompliziert. Gebucht hatte ich ein Einzelzimmer, welches gemütlich eingerichtet und sauber war. Im Preis inbegriffen ist ein kleines Frühstücksbuffet und wer sonst noch Hunger hat, kann sich im hoteleigenen Restaurant weiter stärken. Ich möchte hier auch nochmal auf die Freundlichkeit des Personals hinweisen. Das Preis/Leistungsverhältnis passt hier absolut und ich habe mich echt wohlgefühlt. Ich kann das Hotel definitiv empfehlen und sollte ich nochmals in die Gegend kommen, werde ich hier definitiv wieder einkehren.

Deutsche Küche zum fairen Preis.
Sehr lecker. Wir wurden freundlich empfangen und gut bedient. Parkplätze direkt hinterm Haus. Wir werden wieder kommen.

Wie waren im Zuge eines Konzerts, dass in der Stadthalle stattfand, vor Ort.
Die Zimmerbuchung haben wir direkt auf der Homepage gemacht und lief unkompliziert ab. Die Zimmer sind sauber und gepflegt, aber etwas in die Jahre gekommen. Leider sind sie auch etwas hellhörig, weswegen Ohropax nicht von Nachteil sind.
Wir haben auch im Restaurant gegessen. Hier ist eine Reservierung empfehlenswert. Das Gulasch war sehr lecker. Die Bedienung hat uns freundlich versorgt. Andere Gäste ohne Reservierung die nur ein schnelles Bier trinken wollten, wurden allerdings mit nordhessischem Charme abgewiesen. Die hätte man m.M. nach auch an den Tresen setzen können. Die Kuchen sahen lecker aus, haben wir aber nicht probiert. Die Lage ist sehr zentral und nur 2 min von der Stadthalle entfernt.

Wir waren am Wochenende auf dem Weinfest, tolles Städtchen, wunderschöne Fachwerkhäuser und sehr empfehlenswertes Hotel. Alles tip-top sauber, zuvorkommendes und aufmerksames nettes Team. Der Chef erfüllt einem jeden Wunsch und ist total lieb. Wir haben mit 4 Personen dort gespeist und alles war super lecker. Die Schnitzel und Rumsteaks perfekt. Zur Saison wurden sogar Gerichte mit Pfifferlinge angeboten. Wir kommen nächste Jahr auf jeden Fall wieder und freuen uns schon drauf. ||Viele Grüße an das gesamte Team. Weiter so :-)