Wirtshaus zum Gerber

Hatte Maultsachen mit Kartoffelsalat. War der Wahnsinn. 3 leckere selbergemachte Maultsachen und große portion von einem sehr leckeren Kartoffelsalat.
Alkoholfreie weizen ist brutal.
Bauernsalat ist rießig.
Nachtisch wird jetzt noch getestet😊

Das Restaurant „Zum Gerber“ ist ein absoluter Geheimtipp in Hohentengen! Schon beim Betreten fühlt man sich sofort wohl, was vor allem am überaus freundlichen und aufmerksamen Service liegt. Das Team schafft es, eine warme und einladende Atmosphäre zu schaffen, in der man als Gast bestens aufgehoben ist.

Besonders hervorzuheben ist die fantastische Küche: Die hausgemachten Maultaschen sind einfach ein Gedicht – perfekt abgeschmeckt und mit Liebe zubereitet. Auch der Flammkuchen überzeugt auf ganzer Linie mit seinem knusprigen Boden und den frischen Zutaten. Jeder Bissen ist ein Genuss!

Ob für ein gemütliches Abendessen oder eine kleine Feier – „Zum Gerber“ ist immer eine hervorragende Wahl. Ich komme definitiv wieder und kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen!

Wir waren spontan hier zum ersten Mal beim Essen. Es war schon relativ spät.
Es ist wirklich bereits von außen ein wunderschönes Haus, innen setzt sich das fort.
Von dem was ich gesehen habe gibt es drei Bereiche in denen man sitzen kann, jeder Bereich hat seinen eigenen Charme.
Die Toiletten waren ein bisschen arg kalt, nur besser so als dass es stinkt. (Was ist hier ziemlich sicher nicht getan hätte, es wirkt sehr sauber und gepflegt!)

Zum Essen gab es ein halbes Hähnchen von der Tageskarte, das war sehr lecker und gut gemacht. Gut gewürzt und innen saftig.
Dazu gutes Meckatzer Bier.
Das andere Gericht war nicht soooo toll, aber dennoch geschmacklich gut. Aber nun ja, wir waren eben leider spät dran.

Die Wirtin ist sehr aufmerksam, ihr war es etwas arg, dass ich nicht so ganz zufrieden war und entschuldigte sich aufrichtig und kam uns ungefragt sehr entgegen.
Vielen Dank für den dadurch geretteten schönen Abschluss des Abends, vielen Dank für das gute Gefühl!
Wir kommen gerne wieder!

Absolut empfehlenswert, an die Chefin des Hauses: macht weiter so, kommen gerne wieder, dieses Lokal mit dem Außenbereich direkt an der Ostrach sucht seinesgleichen, einfach idyllisch, tolle Location, gute Küche, einfach top

Wir haben uns ganz bewusst eine Dorfgaststätte gesucht, weil man in Lokalen auf dem Land eigentlich immer sehr gute Qualität zum angemessenen Preis bei gutem Service bekommt.
Im Wirtshaus zum Gerber war das leider nicht der Fall.
Vielleicht haben wir tatsächlich einen miesen Tag erwischt (Fasnet), aber das macht es halt auch nicht besser:

Das Lokal ist nett, rustikal und zumindest in der Gaststube auch gemütlich, im Wintergarten mit kleinen Abstrichen.
Die Wirtsleute sind freundlich und herzlich.

Service: Na ja... nachdem uns ein Platz zugewiesen wurde (es war wirklich sehr voll) mussten wir dann auch 25 Minuten warten, bis wir Getränke bestellen durften. Die "Speisekarte" wurde uns nicht angeboten, die haben wir uns an einem Nebentisch organisiert. Um Essen zu bestellen, bin ich dann nach weiteren 20 Minuten an die Theke gegangen.

Essen: Bei einem Preis von 18,90 € für Paniertes Schnitzel mit Pommes und Salat erwarte ich in einer Dorfgaststätte ein ordentliches Essen.
Der Salat war gut angemacht, die Pommes auch in Ordnung.
Das Schnitzel aber war frittierte Tiefkühlware aus Formfleisch!
Das geht gar nicht!

Wir haben das moniert, bezahlt, sind gegangen und kommen nicht wieder. Schade.