Bäckerei Dagmar Harnisch

Also bin erst vorbei gefahren, Fassade sieht anders aus😉 das Angebot war etwas überschaubar, aber dafür extrem lecker, war mein bestes Milchbrötchen was ich je gegessen habe, richtig schön weich und nicht so trocken wie andere, hatte mich direkt geärgert nur eins gekauft zu haben.
Das Mischbrot war nach einer Woche noch extrem frisch und fluffig. Hatte es in der papiertüte um Brotkasten aufbewahrt.

Ein kleiner Bäcker auf dem Lande, frische handgemachte Brötchen, Brot und Kuchen.
Sehr zu empfehlen, es schmeckt alles hervorragend, die Bäckerin ist sehr freundlich. Nicht zu spät kommen;)

Ein Stück Heimat ist jedes Jahr der Stollen, der nach Bayern geschickt wird und immer so lecker 😋 ist.
Früher hat meine Mama da selbst die Zutaten hingebracht und backen lassen und jetzt schickt uns diese Leckerei die liebe Dagmar immer zu. 🫶

Traditionelle Bäckerei in Ulbersdorf, in der Nähe von Lichtenhain. Hier schmeckt das Brot noch wie Brot und die Brötchen sind auch superlecker. Hier wird der Teig auch noch selbst angesetzt und Alles frisch gebacken. Unsere Favoriten waren die "Doppelten" Brötchen und das Kastenbrot. Ausserdem hatten wir frisch gebackenen Apfelkuchen welcher auch Seher sehr lecker war. Sehr zu empfehlen!

Die Brötchen waren sonst immer die allerbesten. Leider schmeckt man dass sie nicht mehr so sind wie früher. Das ist sehr schade. Die Brötchen sind extrem zäh, trocken, schmecken eigentlich überhaupt nicht frisch. Ich frage mich woran das liegt. Ich würde mir wünschen das die Brötchen wieder wie vor einigen Jahren schmecken. Leider für mich kein guter Bäcker mehr :(