Bäckerei Gerhard Ecker

Ich habe dort einen Käsekuchen bestellt. Habe ihn noch warm und frisch abgeholt. Der beste Käsekuchen, den ich gegessen habe. Sehr fluffig, weich und überhaupt nicht trocken, wie ich es von anderen Käsekuchen kenne. Werde ich nochmal bestellen! Das Personal ist auch sehr höflich.

Die wohl handwerklich beste und dafür preiswerteste Bäckerei in Homburg. Kilopreise für Brot von um die 5€, (lange) frische, und guter Geschmack überzeugen auf ganzer Länge. In meinem Augen hat der einzige ernstzuhemende Mitbewerber "Brot und Sinne" im direkten Vergleich keine Chance. Die Preise dort sind unverschämt hoch, und so im proviniziellen Homburg nicht zu erwarten!

Bäckerei wie es sein soll.
Keine Brotfabrik mit unzähligen Filialen und überteuerten Preisen.
Preise sind angemessen und beim Kilopreis z.B bei Brot unter denen der "Brotfabiken"
Einer der letzten Inhabergeführten
Meisterbetriebe in Homburg.
Hoffentlich noch lange.
Qualität muss Qualität bleiben.
Darum sollte man seine Backwaren beim Bäcker vor Ort kaufen.
Denn wenn der letzte Bäcker seinen Betrieb geschlossen, und du nur noch Fabrikbrot essen kannst
wird dir bewusst was Handwerkskunst ist.

Diese Bäckerei weckt viele schöne Erinnerungen bei mir dort habe ich das erste mal alleine Brötchen kaufen dürfen als kleines Kind und meine Geburtstagstorten wurden ebenfalls dort gekauft die Mitarbeiter waren immer sehr freundlich und die Leckereien waren ebenfalls köstlich.

Wenn du am Montag ein König Ludwig-Brot kaufst, ist es am Donnerstag noch besser als das 'frische' von der Kette. Es schmeckt und behält seinen Geschmack auch. Zuschlagen solange es noch echte Bäcker gibt. Die Preise sind ganz normal.