Brot und Sinne - Homburg Vorstadt

Die Backwaren sind lecker und von wirklich guter Qualität – eine der wenigen Bäckereien, bei denen sich ein Besuch noch lohnt. Auch die Filiale selbst ist sehr schön und gut gelegen.

Was allerdings gerade in dieser Filiale auffällt: Zwei Mitarbeiterinnen, die dort häufig arbeiten, wirken oft schlecht gelaunt, genervt und leider wenig kundenfreundlich. Das steht im deutlichen Kontrast zu anderen Filialen von Brot & Sinne, in denen ich bisher fast immer sehr freundlich bedient wurde.

Interessanterweise kam das Thema zuletzt auch im Gespräch mit mehreren Bekannten auf, und wir waren uns einig, dass wir deutlich häufiger hier einkaufen würden, wenn der Service besser zum sonstigen Konzept und Ruf von Brot & Sinne passen würde.

Wir waren mit dem Camper in Homburg und haben morgens dort Brötchen geholt. Sie waren lecker aber wahnsinnig teuer. Pro Brötchen im Durchschnitt über 1€ ist schon happig.

Die Bedienung war sehr freundlich aber etwas langsam, Kundenabwicklung steht hier nicht auf dem Programm. Die Backwaren sahen gut aus, leider schon um 9 Uhr sehr leer und fast nichtsmehr da.
Die Preise sind total überzogen und die Brezel die ich um 9 Uhr gekauft habe war definitiv nicht frisch und vom Tag davor. Da gibt es definitiv eine Preiswertere und Qualitätiv bessere Bäckerei in der Nähe.

Ich hoffe die Bäckerei überdenkt ihr Konzept und Preisleistungsverhältnis.

Über die Backwaren können auch wir nur Bestes berichten, kennen wir Brot und Brötchen ja von der Karlsbergstrasse.
Leider ist die Freundlichkeit, wie auch die Fachkompetenz der Mitarbeiter noch mehr als Ausbaufähig.
Wenn Abends um 17:50 bereits geschlossen ist und man am Saubermachen ist anstatt noch etwas aus der gefüllten Auslage zu verkaufen hat auch das mit DienstLEISTUNG mal gerade gar nix zu tun.
Wie es besser geht zeigt die Bäckerei in der gleichen Straße….
Dazu kommt noch die nicht endende Baustelle, für die Bäckerei nichts kann die aber ohne Ende nervt.
Vielleicht wieder im Herbst…

Leider war um 12 Uhr kein einziges Brötchen mehr da. Allgemein war fast alles leer. Dafür waren die 3 Backwaren die wir ergattern konnten sehr gut. Das nächste Mal gegen wir in die andere Filiale