La Petite Maison - Rita Huber

Essen top, Service sehr gut – ein echtes Geschmackserlebnis! Bei La Petite Maison stimmt einfach alles: frische Zutaten, perfekt abgestimmte Aromen und ein aufmerksames Team. Absolut empfehlenswert!

Ein echter Geheimtipp für Feinschmecker, die in einer sehr ruhigen Ecke von Homburg- Erbach einfach sehr gut essen gehen möchten. Der ganze Gang hat sich angefühlt, wie ein kleines Abenteuer. Fabelhaft.
Man fühlt sich dort sehr wohl und geborgen.

Sie kennen dieses kleine Restaurant in Homburg-Erbach noch nicht? Bis vor 3 Tagen war es mir leider auch noch unbekannt - erfreulicherweise hat sich dies geändert. In einem kleinen Eckhaus werden Sie von Herrn Huber persönlich begrüßt und zum Tisch geführt. Nur wenige Tische inmitten eines sich zurücknehmenden Gastraums vermitteln eine familiäre Atmosphäre. Die französisch inspirierte Speisekarte bietet 3 Hauptgerichte, die man à la carte zu ordern vermag, vor allem jedoch die Möglichkeit, ein 5-Gänge Menü mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis zu genießen. Angefangen vom amuse-geulle, über im Mund zerfliessende Entenleber-Terrine mit kleinen Stückchen Wermut-Gelees und knusprigem Früchtebrot, die hervorragend abgestimmte Curry-Kokos-Suppe, nachfolgend gegrilltem Steinbutt auf Kritharaki mit fruchtiger Limonen-Note, steigert sich die bestens abgestimmte Speisenfolge zum Hauptgericht, in dem Fall Hirschkalbsrücken an
Cranberrysauce, erneut perfekt à point. Man merkt, Frau Huber kocht mit Passion. Zum Nachtisch eine Delice aus Valrhonaschokolade
und Passionsfrucht mit hausgemachten Walnußeis - da bleibt kein kulinarischer Wunsch unerfüllt. Selbst beim Espresso eine kleine Überraschung, als eine kleine Crème brûlée auf dem Tablett erscheint. Zudem eine sehr freundliche, aufmerksame, unaufdringliche Bedienung mit hervorragender Weinberatung - ein rundum gelungener Abend. Merci beaucoup, wir kommen wieder.

Der Name ist Programm…dazu eine feine Küche deren Basis die klassische französische Küche ist, und ein perfekter Service machen den Abend zu einem Erlebnis.
Rita, Erich Huber und ihr kleines Team sind eine feste Bank der gepflegten Gastronomie.

Beim La Petite Maison ist der Name Programm. Es ist ein gemütliches kleines Resteraunt wo man im Sommer im Garten bewirtet wird.
Die Küche bietet eine kleine aber feine Karte, die saisonal wechselt und ausgesprochen lecker ist.
Der Fisch und das Fleisch ist auf den Punkt gebraten und die Zwischengänge passen geschmacklich hervorragend in die Abfolge.
Der Waldmeisterschaum, die aromatische Note mit ein wenig Wodka verfeinert, ist ein Gedicht.
Dem Service gebührt ein besonderes Lob, er ist besser als das meiste was wir kennen, mal von Sterne Resaurants abgesehen.
Es ist uns auf jedenfall die höchste Punktzahl wert.