Punjab Palace

Wir waren spontan an einem Sonntag Abend hier essen. Erstaunlicherweise war das Restaurant fast leer, wir hatten also freie Platzwahl.
Das Restaurant ist in einem kräftigen Orange gehalten, mehrere Bilder und Zeichnungen an den Wänden sollen indisches Flair versprühen. Auf den gelben, dick gepolsterten Stühlen sitzt man sehr bequem.
Begrüßt und bedient wurden wir von einem freundlichen, jungen Mann.
Die Speisekarte hält allein über 60 Hauptspeisen von Lamm, Hähnchen, Fisch und die typischen Tandoorigerichten parat. Also für jeden etwas zu finden.
Als Gruß aus der Küche bekamen wir einige Fladen Naan Brot sowie drei unterschiedlichen Soßen. Die erste war eine milder Minz-Joghurt-Chutney, die zweite war eine schon etwas würzigere Tamarinden Chutney, aber die dritte, die Tamaring Sauce hatte es echt in sich, und brachte mich ordentlich zum schwitzen und tötete fast die Geschmacksknospen auf der Zunge ab, denn diese war aus grüner Chili hergestellt und feuerte entsprechend.
Als Vorspeisen gab es für uns die Knoblauchsuppe nach indischer Art, und die Dal Shorba, eine indische Linsensuppe. Beide waren gut, die Knoblauchsuppe konnte man am nächsten Tag noch vernehmen.
Auf der ersten Seite der Speisekarte wurde darauf hingewiesen, dass der Koch die Speisen für den europäischen Geschmack pikant anrichtet. Wer jedoch gern scharf essen möchte, konnte sich entscheiden zwischen mittelscharf oder indisch scharf(sehr scharf).
Als Hauptgerichte gab es bei uns Lamm Saag – Lammfleisch in Spinat nach indischer Art mit frischem Ingwer und Knoblauch sowie Lamm Roghan Josh – Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und grünem Paprika in einer Currysoße.
Während das Lamm Saag für meine Frau angenehm mild war, war mir mein Lamm Roghan Josh schon zu mild.Hier würde ich wohl beim nächsten Besuch mal auf die nächste Schärfestufe gehen. Ansonsten waren beide Gerichte sehr lecker, ausreichend Fleisch drin, welches angenehm weich gebraten wurde.
Wir kommen gern wieder!

Unser Lieblingsinder ;).
Der Service ist wie immer, unglaublich freundlich und aufmerksam. Das Essen ist hervorragend. Wir kommen definitiv wieder und können das Lokal uneingeschränkt weiterempfehlen.

Ein super inder. Vorspeisen sowie die Hauptgänge waren alle super. Der Nachtisch den wir bestellt hatten war leider nicht unser Geschmack. Wir wollten aber etwas indisches probieren. Wir hatten einen Tisch reserviert. Personal war freundlich und immer zu greifen. Preislich war es eher günstig. Wir kommen auf jeden fall gern nochmal wieder.

Mir hat es nicht besonders gut geschmeckt. Das Hähnchenfleisch zu trocken ect. Das Ballonbrot war aber o.k.
Ich werde nicht wiederkommen. Schade

Mein erstes mal indisches Essen. Ein nettes kleines Restaurant in der Altstadt von Hoyerswerda. Da zum Freitag nicht viel los war, standen uns Kostenlose Parkplätze an der Straße vor dem Palace zur Verfügung. Wenn mehr Andrang ist wird man paar Meter mehr laufen müssen, aber es hält sich in Grenzen. Das Personal war freundlich. Das Ambiente war okay, etwas zu hell für meinen Geschmack, etwas dunkler, würde das ganze gemütlicher machen. Das Essen war sehr lecker, ich hatte die 15 (Gobi Pakora) als
Vorspeise, das war Blumenkohl mit Kichererbsenmehl paniert. Echt lecker! Mein Hauptgericht die 74, ich glaub Punjab spezial, war echt gut. Da ich leider keinen Vergleich habe, gehe ich davon aus das es indisch war, so habe ich es mir jedenfalls immer vorgestellt. Gute Zutaten, frische und viel Gewürze. Die konnte man riechen und schmecken. Insgesamt ein gelungener ruhiger Abend, essen lecker, hier um die Ecke. 👍Was etwas gestört hat, das Hunde mit ins Lokal dürfen. Das hätte nicht sein müssen. Daher nur drei Sterne!