Vielstedter Bauernhaus

Heute waren wir im Vielstedter Bauernhaus kurz vor Hude während der Oktoberfest-Wochen.
Dem entsprechend gab es für die meisten die Haxe mit Biersauce, Kartoffelpüree und Sauerkraut. Die Haxe war sehr gut, aussen schon kross und innen weich und saftig. Perfekt. Meine war etwas klein, doch die Kellnerin sagte, bei den Kleinen könne man noch eine weitere nachfordern. Andere waren tatsächlich deutlich größer. Allerdings war selbst ich auch nach der "kleinen" Haxe satt. Was auch am Sauerkraut lag, an dem ich mich reichlich bedient habe. Das war aber auch extrem schlonzig und lecker, besser kann man es sich fast nicht wünschen.😋
Nürnberger Bratwürste und ein Ochsenbäckchen wurden auch geordert. Auch hier waren alle sehr zufrieden!
Da ich zwar satt, jedoch nicht pappensatt war, durfte es noch der Kaiserschmarrn sein.
Auch hier: sehr lecker!😃
Der Service war sehr schnell, sehr freundlich und auch kompetent. Super.👍
Die Oktoberfest-Wochen im Vielstedter Bauernhaus kann man sich durchaus auch mal geben.

Beim Eintreten in die urige Gaststube hörten wir schon die begeisterten Kommentare der bereits speisenden Gäste.
Auch wir waren mehr als zufrieden mit den Speisen und der freundlichen, aufmerksamen Bedienung. Seit über 100 Jahren ein Familienbetrieb, leckere deutsche Küche in historischem Ambiente mit einem großen und gut bestuhlten Biergarten zu fairen Preisen. Durch Zufall drauf gestoßen. 100% Weiterempfehlung!

Das gute Essen hat hervorragend geschmeckt. Die Speisen und das Gemüse waren auf den Punkt zubereitet. Hier versteht der Koch sein Handwerk. Der Service war sehr aufmerksam. Eine erstklassige Dekoration. Ein Erlebnis, als wie den Raum betraten. Wie hatten eine tolle Feier und waren rundum sehr zufrieden.

Wir sind an einem Sonntag unangemeldet zum gemeinsamen Spargelessen mit 12 Personen "aufgetaucht ", weil bei unserer Bestellung in einem anderen Lokal etwas "fehlgelaufen" war.
Wir wurden freundlichst bedient (vom Juniorchef), bekamen einen gemeinsamen Tisch und hatten beste Qualität auf dem Teller! ... Trotz Bestellung einer Tellerportion Spargel, wurde reichlich nachgelegt.
Nochmals vielen Dank!
Wir kommen bestimmt wieder .. und nicht nur, wie jedes Jahr, zu dem Haxenessen.

Waren bei Event "O'zapft is". Hatten einmal Haxe und einmal Weißwurstburger. Hat alles super geschmeckt. Die Bedienung war auch sehr gut. Haben in einem großen Saal gesessen, da wir mit einer großen Gruppe da waren. Auch die anderen Tische waren besetzt. Trotzdem ging alles sehr zügig.