Sipl Brot & Kaffee in der Friedrich-Ebert-Straße

Sehr guter Espresso aus der Siebträgermaschine – davon können sich viele Bäckereien wirklich eine Scheibe abschneiden, was Kaffeequalität angeht. Schon beim ersten Schluck merkt man, dass hier Wert auf Bohnen, Zubereitung und Temperatur gelegt wird. Besonders schön finde ich, dass zum Kaffee selbstverständlich ein Glas Wasser gereicht wird – genau so, wie es sich gehört und wie man es sich als Gast wünscht.
Was diesen Ort aber wirklich besonders macht, ist die durchgehend herzliche und aufmerksame Art des Personals. Man wird immer freundlich begrüßt, fühlt sich willkommen und gut aufgehoben. Selbst bei höherem Andrang bleibt das Team ruhig, organisiert und verliert nie das Lächeln – das ist heutzutage nicht selbstverständlich.
Auch das Ambiente trägt zum positiven Gesamteindruck bei: gemütlich, sauber und einladend, sodass man gerne ein paar Minuten länger sitzen bleibt. Die Auswahl an Backwaren ergänzt das Angebot perfekt und passt hervorragend zum qualitativ hochwertigen Kaffee.
Insgesamt ein Ort, an den man immer wieder gerne zurückkehrt – sei es für den schnellen Espresso zwischendurch oder eine kleine genussvolle Pause im Alltag. Absolute Empfehlung!

Eine sehr gute Bäckerei , Torten sind top und auch Brötchen Bretzeln usw. schmecken einfach gut und sind frisch!
Bedienung ist sehr sehr freundlich !

Qualität und Freundlichkeit top, aber Platzmangel führt zu langen Wartezeiten

Die Qualität der Ware ist sehr gut und die Mitarbeiterinnen sind sehr engagiert und freundlich.

Leider ist jedoch das Ladenlokal so eng, dass sich die Mitarbeiterinnen gegenseitig im Weg rumstehen, was oft zu langen Wartezeiten führt. Das liegt nicht an den Mitarbeiterinnen. Und mit mehr Personal würde man sich gegenseitig noch mehr auf den Füßen stehen.

Wenn z.B. eine Mitarbeiterin an der Kasse steht und der nächste Kunde, der dann von der zweiten Kollegin bedient wird, Ware möchte, die sich direkt neben der Kasse befindet, ist die erste Kollegin an der Kasse quasi "eingesperrt".

Zwar ist man so clever, dass die eine Kollegin in solchen Fällen dann die Ware einpackt und die andere kassiert, aber das kommt wiederum auch an seine Grenzen, wenn man als Kunde mehrere Leute mit Sonderwünschen vor sich hat und man selber nur 2 normale Semmeln kaufen will und das Geld bereits abgezählt in der Hand hat.

Schade, dass man vor ein paar Jahren nicht 2 Häuser weiter gezogen ist, als dort die Filiale der Bäckerei Erhard geschlossen wurde. Dort war wesentlich mehr Platz.

Ich liebe alle Sipl-Filialen in Ingolstadt – die Croissants sind dort normalerweise immer frisch und super lecker.
Leider hatte ich nur in dieser Filiale einmal eine schlechte Erfahrung:
Das Croissant wirkte nicht frisch, und auf der Unterseite schien etwas zu kleben, das wie eine kleine Fliege aussah.
Ich habe den normalen Preis bezahlt und hätte daher erwartet, dass das Produkt frisch und einwandfrei ist.

Leider wird auch hier wiederholt das Brot nicht gewogen obwohl es nach Gewicht ausgezeichnet ist.
Auch diesmal gibt es eine Abweichung nach unten, nach oben gab es die noch nie. Man könnte es sogar schon Masche nennen oder auch Betrug weil man nicht das bekommt was man bezahlt.