Schiffsgastronomie Ammersee Paul Müller

Wir hatten im Juli 2026 eine Veranstaltung mit 30 Personen. Schon im Vorfeld liefen alle Absprachen mit Frau Müller, per Mail und Telefon prima.

Herr Roland hat uns am Schiff umsichtig und freundlich umsorgt und die Bewirtung professionell begleitet.
Das Essen hat prima in den Zeitplan gepasst und es hat allen geschmeckt.

Ich kann die Ammersee Schiffgastronomie sehr empfehlen!

Toller See, schönes Ambiente. Das Vorspeisen Buffet war reich bestückt und sehr gut. Vor allem die geräucherten Fischspezialitäten und der Käse. Das Servicepersonal war engagiert, fix und freundlich. Getränkeauswahl Kaffee, Saft war gut. Angenehme Fahrt bei tollem Wetter. Wenn man überhaupt etwas kritisieren möchte, dann den Hauptgang der guter Durchschnitt war. Hier war der Spargel etwas holzig und die Kartoffelbeilage fad. Das andere war aber auch recht schmackhaft. Der Kaiserschmarren zum Nachtisch war gut. Insgesamt zu empfehlen. Wir werden sicher einmal wieder kommen, zu einer der Veranstaltungen oder so mal mit dem Schiff fahren.

Wir waren schon mal am Starnberger See mit Euch und der MS Berg auf "Trüffelfahrt", das war einfach Klasse, da hat alles gepasst, das gemütlichere und auch für die Crew stressfreiere Ambiente als auf den großen Schiffen. mit natürlich auch einem kleineren Gästekreis. Heuer(02.09.26) war es die Spanienfahrt mit der herrlichen aber auch großen MS Herrsching von Stegen aus die ausgebucht und gerammelt voll war, was sich auch in einer nicht ganz so stressresistenten Crew beim Service manifestierte. Die Tapas waren weitgehend Spitze nur Eines von einem Deutschspanier: Ein "Gazpacho Andaluz" ist zwar eine "sopa fría", eine kalte leckere Tomatensuppe mit weiteren Zutaten, aber keine geeiste Suppe! Eure Gazpacho war eher ein "Sorbete de Tomates" weil Ihr es vermutlich zu spät aus der Kühlung genommen habt.......Ansonsten.....vamos a ver an welchem See ,auf welchem Schiff und bei welcher Fahrt wir nächstes Jahr wieder mitmachen....

Wir haben selten so schlecht und so teuer gegessen. Die Currywurst war vermutlich nicht frisch zubereitet sondern aufgewärmt. Ketchup zu den Pommes? Fehlanzeige, war nicht verfügbar. Die beiden Brötchen waren offensichtlich zu lange aufgebacken, sie waren hart und bröselig.
Immerhin, als wir dies bei der Geschirrrückgabe reklamierten, bekamen wir 2,50 € zurück. Daher zwei Sterne.
Hoffentlich betrifft diese Qualität nur die MS Utting, zur Gastronomie auf den anderen Schiffen können wir nichts sagen.

Wir waren dort letztes Jahr auf einer anderen Fahrt und die war toll. Auswahl an Essen war damals super und es wurde mehrfach nachgelegt, wenn was leer war.

Die Fonduefahrt kann man jedoch nicht empfehlen:

Die Fahrt im Oktober am Abend ist etwas sinnfrei. Man sieht auf dem See außer ein paar wenigen Lichtern am Ufer nichts. Dafür kann der Veranstalter nichts, aber man hätte genauso gut in einem Keller eines Restaurants sitzen und für das Geld super Essen können…

Dann das Essen: Käsefondue oder Fleischfondue. Zum Käsepot am Tisch gab es Brot, Kartoffeln und ein paar Salate und etwas Wurst. Alles außer Brot und Kartoffeln war schnell aus und dann wurde auch nicht mehr nachgelegt. Wir hätten uns hier noch verschiedenes Gemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl) gewünscht und dass mal wieder aufgefüllt wird… lediglich das Brot und die Kartoffeln wurden aufgefüllt. Brot können sie! Bis das Gute Brot weg ist und scheinbar eingefrorene Brotscheiben aufgetaut worden sind.

Die Fleischfraktion bekam zum Pott mit Brühe zusätzlich einen kleinen Teller mit ein paar Fleischstückchen an den Tisch. Leider waren die durchaus leckeren Saucen auch schnell weg und nur der Ketchup blieb übrig…

Nach der Hälfte der Fahrzeit war dann quasi alles weg.

Nachtisch: Zum Fondueabend gehört zum Nachtisch eine Schokofondue! Zumindest ein Schokobrunnen! Ohne wenn und aber!
Stattdessen gab es ein Gläschen mit einer unbekannten Überraschungscreme. Und nur das eine. Keine Auswahl. Ob Zufall oder nicht. Jeder hatte komische Sachen in seinem Glas. Der eine einen dicken Plastikfaden (?), der andere etwas was aussieht wie eine Fischgräte (?), der andere etwas was aussieht wie ein kurzes Haar (?). Nicht sehr appetitlich.

Die Mitarbeiter waren freundlich. Die Preise für die Getränke waren hoch. Der Gratisschnaps am Ende rettete die Bewertung nicht.