Wirtshaus "BaySiamen"

Wir waren heute das erste und sicher nicht das letzte Mal im BaySiamen !
Es hat uns richtig gut gefallen. Service super nett, hier kann man noch ein Schnack mit dem Chef halten.
Wir hatten Thailändisch und Bayerische Küche, essen war super lecker, Schnitzel so wie es gehört.
Wer es nicht so deftig mag, ist bei der Thailändischen Küche genau richtig.
Es gab sogar eine große Auswahl an Vegetarischen und Veganen Gerichten, hier kommt jeder auf seine Kosten.

Ein echter Geheimtipp in Itzstedt.
Grandioses Zusammenspiel aus thailändische und bayrischer Küche . Netter Wirt, gute Portionen, leckeres Bier und freundliche Bedienungen runden den Besuch hier vollständig ab.

Absolut begeistert! Das Essen bei Baysiqmen war richtig lecker – besonders die thailändischen Gerichte haben uns überzeugt. Alles war wunderbar frisch, aromatisch und perfekt gewürzt. Man schmeckt einfach, dass hier mit viel Liebe gekocht wird. Dazu kommt ein sehr freundlicher Service und eine schöne, angenehme Atmosphäre. Wir haben uns rundum wohlgefühlt. Eine ganz klare Empfehlung!

Wir waren heute das 2. mal bei Euch.
Das Essen, bayrisch und thailändisch, war wieder sehr lecker. Der Service aufmerksam, freundlich und nett.
Das einzige, was ich mir wünschen würde, ist das Abschaffen der umweltunfreundlichen Ketchup- und Mayotüten. Gibt ja mittlerweile andere Alternativen.
Ansonsten: vielen Dank für das tolle Restaurant, eine Bereicherung. Wir kommen auf alle Fälle bald wieder.
Euer Insta-Auftritt ist auch Mega

Das Restaurant ist sehr hübsch eingerichtet und entspricht der Erwartungshaltung eines bayerischen Brauhauses. Dabei kommen die thailändischen Elemente jedoch nicht zu kurz.
Die Bedienung war sehr freundlich.

Als erstes wurde ich von der letzten Seite der Speisekarte irritiert, auf der sämtliche Kosten eines restaurantbetriebs als Entschuldigung für die eigenen Preise vorgetragen wurden.
Dabei waren die Kosten nicht einmal klar nach Steuern und Betriebskosten strukturiert.
Auch ist die Notwendigkeit solcher Listen aus meiner Sicht zweifelhaft. Ein gutes Konzept mit guten handwerk muss auch Geld verdienen.

Die Preise für die Küche sind fair kalkuliert. Hier gibt es nichts anzumerken.
Der gemischte vorspeisenteller war wahrscheinlich nicht hausgemacht, aber solide zubereitet. Leider keine Küchenleistung.
Der Zwiebelrostbraten war sehr gut. Die Bratkartoffeln waren auf den Punkt und das Fleisch war optimal gegart.
Das Backhendl war leider eine herbe Enttäuschung.
Das Fleisch war viel zu trocken und die hähnchenteile wirkten zumindest wie zugekauft.
Die Semmelknödel waren solide, aber die Soße dazu war mir etwas dünn.
Um fair zu sein: die gewünschte Änderung wurde angenommen.

Der thailändische Whisky war eine sehr positive Überraschung.

Wir werden leider trotzdem nicht wiederkommen.