Kaukasischer Hof

Abends nach dem Besuch des Südbads am Schleichersee ging’s weiter nach Lobeda, in den Kaukasischer Hof, für einen Vorspeisen-Testlauf. Eine echte kleine Perle, die Terrasse liegt schön abgeschottet und idyllisch, fühlt sich an wie eine kleine Auszeit mitten in Jena-Lobeda.

Wir haben uns quer durch die Vorspeisenkarte probiert: Suluguni in Lavash vom Grill mit frischen Tomaten und Koriander, Feta-Käse aus dem Backofen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni und Oliven, ein gebratenes Gemüseset aus Aubergine, Paprika und Zucchini mit der Walnuss-Knoblauch-Sauce Zakhton, und Badrijani, die klassischen Auberginenröllchen mit Walnusscreme und Granatapfel. Alles frisch und auf den Punkt, besonders die Badrijani und der Ofen-Feta haben’s uns angetan.

Service und Personal rundum zufriedenstellend, Ambiente einfach toll. Auch nur zu zweit richtig gute Portionen, kein Hauptgericht nötig, nur Vorspeisen, und das war genau der Plan.

Klare Empfehlung, wir kommen definitiv wieder und arbeiten uns weiter durch die Karte. Wer georgische oder kaukasische Küche mag und in Lobeda unterwegs ist, sollte hier unbedingt vorbeischauen.

Wir kommen gerne wieder, so viel vorweg.
Sehr netter und angenehmer Service. Die Vorspeise und der Hauptgang waren extrem lecker.
Durch das schöne Wetter hatten wir einen Platz im Biergarten. Danke an das Personal und die Küche.

Ich war heute mit drei weiteren Personen im Kaukasischen Hof. Die Reservierung war einfach und Recht kurzfristig. Der Service hatte ein gutes Gefühl, wann er Bestellungen aufnehmen kann. Als wir nach einem Gericht Fragten, das es bei der Teilnahme an der Sendung mein Lokal, dein Lokal gab, wurden wir an den Inhaber verwiesen nicht verfügbar war wurden wir schließlich an den Inhaber verwiesen. Dieser klärte uns auf, dass es dieses spezielle Gericht nur auf Bestellung mit einer größeren Personenzahl gebe. Er hat uns dann speziell eine Fleischplatte für drei Personen bestehend aus Lamm-, Hähnchen- ,Schwein-, Hackspieß, Roulade und als Beilage Spezielle in Fettnetz gebackene Kartoffeln mit einer sehr fruchtigen roten Sauce erstellt. Meine Freundin hatte einen "Georgischen Salat" dem es vermutlich ab nächster Woche auf der Karte geben wird. Zur Vorspeise gab es gefüllte Champignons und Ajapsandali. Als Desserts gab es Baklava, Honigkuchen und Tartufo.

Durchweg kann ich sagen, dass das Essen extrem gut war und keine nennenswerte Kritik offen gelassen hat.

Vorspeise: Die Champions waren sehr gut mit Knoblauch gewürzt, was ich in anderen Restaurants oft bei Speisen vermisse, das Ajapsandali hatte ein sehr leckeres komplexen Geschmack, der Lust auf Mehr gemacht hat.

Hauptgang: Der Salat war sehr fruchtig, frisch und Lecker.
Für mich waren die Highlights auf der Fleischplatte das Lammfleisch, der Hackspieß, welcher sehr fluffig und saftig war, die Kartoffeln, die durch die Zubereitungsart einen sehr guten Geschmack entwickelt haben uns die Sauce in der Mitte der Platte, die extrem fruchtig war und sich sehr gut mit den Fleischarten, vor allem der Roulade, ergänzt hat.

Dessert: der Honigkuchen hat, im Gegensatz zu der Aussage in der TV-Sendung Mein-Lokal-Dein-Lokal, an der der Kaukasische Hof Teilnahm, extrem gut nach Honig geschmeckt. Der Baklava war nicht zu süß und man konnte die Nüsse gut herausschmecken. Es war ein wenig fest für die Dessertgabel. Das Tartufo war sehr schokoladig und in der Konsistenz trotzdem fluffig weich.

Alles in allem war es ein sehr schöner Abend. Das Essen war gut, das Ambiente einladend, das Personal und der Inhaber sehr freundlich. Ich kann ihn nur empfehlen und werde auch wieder kommen.

Kulinarischer Ausflug in den Kaukasus mitten in Jena. Schönes Restaurant mit freundlichen Service & klasse Gerichten! Komplettes Programm gemacht - mehrere Vorspeisen, Lammspieß & leckere Nachspeise (Honigkuchen). Immer wieder gerne!

Wir waren heute spontan zum ersten Mal hier essen. Es gibt für diese Lokalität eine eindeutige Empfehlung.
Zwar waren alle Außenplätze reserviert,aber im Inneren haben wir spontan einen Tisch bekommen.
Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich.
Die Cocktails waren lecker und das Essen, was soll ich sagen...
Wir hatten einmal Reis mit Schweinefleisch und einmal Lamm mit Kartoffel, dazu Salat. Beides hervorragend. Die Optik ebenso sehr schön präsentiert.

Wir kommen sehr gern wieder und werden gern Bekannten und Verwandten vom Lokal berichten.