Friesisches Brauhaus zu Jever

Wir hatten am 29.05.26 um 16 Uhr die Führung mit Frauke. Frauke hat das mega gemacht mit viel Witz und Charm. Uns hat die Führung so gut gefallen das wir diese nochmal in einem Frieslandurlaub wiederholen werden, dann hoffentlich wieder mit Frauke. Wir haben eine Menge gelernt in der Führung zum brauen vom Bier und vor allem zum Jever. Von der Geschichte bis in die Gegenwart war alles dabei und mehr als interessant sodass die Führung viel zu schnell zu ende war.
Danke an Frauke und an die Brauerei die uns dieses Erlebnis ermöglicht haben.

Wahnsinn, einfach Wahnsinnig mal zu sehen wie das alles abläuft. Unser Biersommelier war für die Führung genau der Richtige. Jede Frage konnte beantwortet werden. Anschließend leckere Verkostung, sehr gut.
Wir waren als Geschenk zum JGA dort und können es nur empfehlen für jeden der Durst hat und gern sein Bierchen trinkt.

Wir haben eine Führung durch das Friesische Brauhaus zu Jever gemacht und es war super gewesen. Karsten, der die Besucherführung geleitet hat macht seinen Job sehr gut. Die Führung war sehr interessant und informativ, mit anschließender Verkostung und kleinem Geschenk on top. Ich war schon das 2. Mal dabei und kann es nur weiterempfehlen. Termin aussuchen und Buchung online durchführen.

Der Einstieg in die Brauereiführung war gut, locker und informativ. Im weiteren Verlauf waren wir allerdings zunehmend enttäuscht. Rund die Hälfte der Besichtigung findet in einem Brauereimuseum statt und nicht in der eigentlichen Brauerei bzw. der Produktion. Das war uns im Vorfeld so nicht bewusst. Dadurch bleiben für die Besichtigung der heutigen, modernen Brauerei gerade einmal etwa 30 Minuten.

Für uns ist das sehr schade, denn genau hier hätten wir den eigentlichen Kern der Tour erwartet. Die Geschichte und Entwicklung der Brauerei sind sicherlich interessant und wichtig, aus unserer Sicht nimmt die Historie jedoch einen zu großen Anteil der gesamten Führung ein.

Als störend empfanden wir zudem, dass die Führerin während der Besichtigung immer wieder sehr häufig auf ihr Handy bzw. auf die Uhrzeit schaute. Dadurch entstand bei uns der Eindruck, als stünde die gesamte Führung unter großem Zeitdruck. Das wirkte teilweise etwas hektisch und nervös und nahm der ansonsten angenehmen Atmosphäre etwas den Charme.

Auch bei der anschließenden Verköstigung gab es mehrere Enttäuschungen: Während der Führung wurde mehrfach dafür geworben, bei der Verkostung alle Biere probieren zu können. Vor Ort stellte sich dann heraus, dass pro Person lediglich zwei Biere bestellt werden können. Das hatten wir aufgrund der vorherigen Ankündigungen anders erwartet.

Besonders negativ aufgefallen ist uns außerdem der Zustand des Verkostungsbereichs. Direkt neben bzw. hinter uns befanden sich mehrere Spinnen und insgesamt wirkte der Bereich sehr ungepflegt und dreckig. Auch die Gläser, in die das Bier zur Verkostung eingeschenkt wurde, waren nicht sauber. An den Gläsern waren deutlich sichtbare Schmutzablagerungen vorhanden. Gerade bei einer Bierverkostung hätten wir hier deutlich mehr Sauberkeit und Hygiene erwartet. Grundsätzlich ist es eine schöne, urige Kneipe, aber in diesem Zustand kam bei uns leider keine wirkliche Lust auf eine gemütliche Verkostung auf. Soll das das Bild sein, das die Brauerei von sich vermitteln möchte?

Insgesamt hatten wir uns von der Führung deutlich mehr Einblicke in die aktuelle Brauerei und einen deutlich gepflegteren Verkostungsbereich erwartet.

Jever Friesisch Herb ist eine nach ihrer Stadt Jever benannt. Diese Biermarke, gibt es seit 1848 vom Friesischen Brauhaus zu Jever. Jever Friesisch Herb gehört der Radeberger Gruppe an und diese Gruppe Dr Oetker Konzern 2004. Leider ist es für meinem Geschmack zu Herb (Dies ist halt Geschmacksache)