Bäckerei-Konditorei Richard Nussbaumer Karlsruhe - St. Vincentius-Klinik

Seit Januar 2025 gibt es diese tolle Bäckerei nebst Café direkt beim St. Vincentius Klinikum. Wir holen hier jedes Wochenende unsere Brötchen und sind sowohl von der Qualität (Favoriten: Mini-Waldi und Laugenecke) als auch vom Preis sehr überzeugt (normale Brötchen zwischen 0,50€ und 1,00€, Schneckenudel, Streusel und Amerikaner nur 1,90€). Auch die Brote sind lecker. Insbesondere das Kommisbrot. Die Mitarbeiterinnen sind alle freundlich und kompetent.
Heute haben wir zum ersten Mal dort gefrühstückt. Das war auch top. Das große Frühstück mit 3 Brötchen nach Wahl, Wurst, Käse, Gurken- und Eierscheiben, 3 Aufstrichen, Butter und Heißgetränk kostet bloß 12,50 € (das kleine 9,50€). Die Kinder wurden sehr freundlich empfangen, haben gratis Milchschaum und Herzkekse bekommen. Hochstühle gibt es auch.

Die besten Hildabrötchen überhaupt ❤️ über eine gratis Packung würde ich mich sehr freuen, ich habe bestimmt 5 oder 6 Päckchen gekauft 😄, da mein Ofen kaputt ist 🥴

Große Auswahl und frische Produkte. Zugang über Treppen in den 2 Stock / nicht ebenerdig , aber nette Terrasse und viel
Angebot / das große Frühstück gibt es zum fairen Preis

Wir waren in den letzten 10 Tagen zwei Mal dort und waren leider von der Qualität sehr enttäuscht. Der Rahmkuchen schmeckte nach "Eimer" und die Konsistenz war gummiartig. Der Amerikaner war staubtrocken und geschmacklich... siehe oben. Die Brezel war nur geringfügig besser. Sie ging aber fast schon Richtung Salzstange.

Das Ambiente ist sehr schön und gemütlich eingerichtet, das Essen schmeckt ganz okay.
Das Personal hingegen, insbesondere eine Dame ist extrem unfreundlich. Wir waren um halb 6, also eine halbe Stunde vor Geschäftsschluss vor Ort. Da ich berufstätig bin, war es mir nicht anders möglich. Eine halbe Stunde ist genug Zeit für ein Getränk und Belegtes Brötchen, allerdings sah das diese Mitarbeiterin nicht so und meinte, uns ab dann sehr unfreundlich behandeln zu müssen. Vor uns als Kunden führte die besagte Mitarbeiterin dann mit ihrer Kollegin lautstark ein Gespräch, Sie schmeiße alle raus.
Das geht absolut gar nicht dem Kunden gegenüber.
Leider kann ich deswegen nicht mehr Sterne geben. Gerade in Anbindung an das Klinikum, das primär Kundenkontakt mit Besuchern von Patienten hat, gibt es hierfür keinerlei Ausreden.