Kaiseki Japan Restaurant Karlsruhe

Perfekt: große Auswahl an frisch Zubereitetem, Sushi sehr zu empfehlen, sehr familiär, nettes Personal. Gerne immer wieder! Es fehlt lediglich ein wenig, daß man draußen sitzen kann ...

Wir waren hier schon öfter. Das Essen ist jedes Mal super lecker, Service freundlich und Ambiente gemütlich. Im hinteren Bereich gibt es abgetrennte“Räumchen“, in welchen wir immer gerne sitzen.
Es ist auf jeden Fall empfehlenswert hier hin zu gehen 😊

Bestes japanisches Restaurant in Karlsruhe – Stammgast seit Jahren

Das Kaiseki ist für mich das absolute Highlight der Karlsruher Gastronomieszene. Die Küche geht weit über das übliche Sushi-Bar-Niveau hinaus – wer das Kaiseki King Menü bestellt, bekommt ein mehrgängiges Erlebnis mit Sashimi, flambierter Ente, gegrilltem Lamm und einem wirklich gelungenen Dessert. Frisch, authentisch, aufwendig angerichtet.

Das Interieur ist modern und ruhig, kein kitschiges Asia-Klischee. Der Service ist aufmerksam und zugewandt. Mittags lohnt sich das Menü besonders – tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Abends unbedingt reservieren, es ist regelmäßig ausgebucht.

Klare Empfehlung für alle, die japanische Küche wirklich lieben.

Das Restaurant ist asiatisch ausgerichtet, die Inneneinrichtung ist allerdings sehr kitschig und wirkt eher wie ein klassisch chinesisch dekoriertes Lokal. Das muss man mögen.
Ein großer Pluspunkt ist, dass man bis 22:30 Uhr Essen bestellen kann – gerade wenn man später kommt, ist das wirklich angenehm. Wir waren recht spät dort und haben Sushi bestellt. Das Sushi war lecker, aber nichts Besonderes. Die Auswahl ist insgesamt eher überschaubar. Die Lachs-Gunkan haben geschmacklich eher an Thunfisch erinnert, obwohl es laut Karte Lachs war – etwas ungewöhnlich.
Der Service war dagegen wirklich super freundlich und sehr bemüht, was den Besuch auf jeden Fall positiv abgerundet hat. Insgesamt solide 3,5 Sterne.

Das ist es, was wir bestellt haben, das ist es, was wir erhalten haben. Wir haben das Restaurant angerufen, die Dame hat gesagt, dass sie nicht wie die Fotos kommen. Wir haben keine Hawaii-Rolle erhalten. Der Aal kommt als Platte, er enthält Erdnussbutter und wird nicht erwähnt, mein Mann isst ihn nicht. Sie sagte, dass das Wolts Fehler ist. Um fair zu sein, war der Aal köstlich, das Sushi würde nicht wieder bestellen.