Restaurant Schützenhaus auf dem Turmberg

Also was soll ich nur sagen. Wir waren geute zu 5. vor Ort. Wir wurden sehr herzlich empfangen. Unsere zwei Hunde haben direkt Wasser bekommen und wir wurden gefragt, ob sie denn ein Leckerli bekommen dürfen. Das Personal ist sehr sehr freundlich und zuvorkommend. Die bestellten Getränke kamen schnell und das Essen, welches nicht lange auf sich warten ließ, war hervorragend. Wir hatten Käsespätzle, Steak mit Pfifferlinge, Straßburger Wurstsalat und das Holzfäller Steak. Alles war wunderbar lecker. Preis Leistung auch optimal. Vielen Dank nochmals ❤️

Wir waren heute zu viert dort essen und haben gleich gemerkt, dass die Servicekräfte sehr gestresst aber durchaus freundlich waren. Wir haben dann erfahren, dass eine ServiceKraft nicht aufgetaucht ist und sie gerade am Limit laufen. Trotzdessen waren wir begeistert, mit welcher Freundlichkeit und Respekt der junge Mann uns bedient hat. Dieser hat sich durch die Reihe durch bemüht, dass alle Gäste so gut es geht zu bedienen. Wir durften auch den Tisch von einem Sonnen zu einem Schattenplatz wechseln. Das Essen war lecker!
Wir sind zufrieden und kommen wieder. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Ein toller Biergarten in einer wunderschönen Natur. Das Essen schmeckte ausgezeichnet. Wir waren in einer Gruppe dort. Der Service war leider heillos überfordert. Wir hatten einen Straßburger Wurstsalat, der üppig und sehr schmackhaft war. Lediglich, dass das Brot nicht kam, trotz mehrmaligem Nachfragen, war nicht so schön. Wir mussten uns dann beim Nachbarn bedienen, der sein Brot schon bekam. Kurz bevor der Wurstsalat gegessen war, kam das Brot. Leider zu spät. Mein Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle war hervorragend und auf den Punkt medium gegart. Die Spätzle waren so lecker, dass man dazu gar keine Soße brauchte, aber die war ebenfalls eine sehr feine Pfannensoße.
Alles in allem auf jeden Fall nochmal ein Besuch wert.

Essen war in unterschiedlichen Qualitäten. Wurstsalat gut, Steak nur naja aber mit 40euro überzogen, Salat Ceasarstyle nicht gut, bzw unterirdisch. Service sehr nett.

Man lernt ja nie aus. Heute haben wir gelernt: Eine vom Restaurant-eigenen Reservierungssystem bestätigte Reservierung ist offenbar eher als unverbindlicher Wunsch zu verstehen. 😉
Auf Google Maps stand, dass das Restaurant um 12 Uhr öffnet. Auf der Homepage konnte ich allerdings problemlos für 11:30 Uhr reservieren – Reservierung bestätigt, alles bestens. Also sind meine Frau und ich um 11:30 Uhr frohen Mutes vor Ort erschienen und haben uns in den öffentlich zugänglichen Biergarten gesetzt.
Dort wurden wir von einem Mitarbeiter äußerst freundlich … na ja, sagen wir: nicht sonderlich freundlich darauf hingewiesen, dass erst um 12 Uhr geöffnet wird.
Auf meinen Hinweis, dass wir doch eine bestätigte Reservierung über das hauseigene Reservierungsportal hätten, kam sinngemäß nur: „Pech, wir öffnen erst um 12.“
Auf meinen Hinweis, dass dann möglicherweise etwas mit der Homepage bzw. dem Reservierungssystem nicht stimmt, folgte die Erklärung, dass er kein ITler sei und schließlich auch nicht die Homepage gebaut habe.
Das mag zwar stimmen, war als Antwort auf einen durchaus berechtigten Kundenhinweis allerdings wenig hilfreich. Ich hatte ja auch gar nicht erwartet, dass er persönlich die Homepage programmiert. Ich hätte lediglich erwartet, dass er den Hinweis an die zuständige Person weitergibt.
Da die Kommunikation zunehmend pampig wurde und uns gleichzeitig erklärt wurde, dass der Mitarbeiter gerade nicht gut gelaunt sei, haben wir uns entschieden, unseren Aufenthalt an dieser Stelle abzukürzen und den Biergarten wieder zu verlassen.
Ich wollte ihm beim Gehen lediglich noch mitgeben, dass er den Hinweis bitte an seine Chefin oder seinen Chef weitergeben möge: Das Reservierungssystem bzw. die Homepage scheint hier nicht zuverlässig zu funktionieren.
Auch dieser Hinweis wurde leider eher lautstark als konstruktiv entgegengenommen.
Kurz darauf rief mich die Chefin des Restaurants an – leider nicht, um sich für die Situation zu entschuldigen, sondern um mir vorzuwerfen, ich sei unfreundlich gegenüber dem Personal gewesen.
Dazu kann ich nur sagen: Ich weise diese Darstellung zurück. Wenn ein Kunde mit einer bestätigten Reservierung erscheint und dann in einem wenig freundlichen Ton darüber informiert wird, dass diese Reservierung offenbar nicht berücksichtigt werden kann, darf man sich nicht wundern, wenn die Stimmung irgendwann entsprechend kippt.
Im Nachhinein stellte sich heraus, dass am Vorabend tatsächlich eine Stornierungs-E-Mail verschickt worden war. Die habe ich inzwischen auch gefunden – im Spamordner.
Warum? Die E-Mail kam von einer privaten, nichtssagenden Absenderadresse, enthielt im Betreff lediglich etwas wie „Reservierung“ und weder Absender noch Betreff ließen erkennen, um welches Restaurant es sich handelt. Mein Spamfilter hat also genau das getan, was ein Spamfilter manchmal tut.
Besonders kurios: Am heutigen Morgen bekam ich vom Reservierungssystem selbst noch eine automatische Erinnerung an unsere Reservierung um 11:30 Uhr.
Dass es unter diesen Umständen zu einem Missverständnis kommt, halte ich daher für durchaus nachvollziehbar.
Und genau hier hätte man die ganze Angelegenheit mit wenigen Worten aus der Welt schaffen können:
„Entschuldigung, da ist offenbar etwas mit unserem Reservierungssystem schiefgelaufen. Die Stornierungsmail ist bei Ihnen vermutlich im Spam gelandet und unser System hat Ihnen trotzdem noch eine Erinnerung geschickt. Das tut uns leid, wir kümmern uns darum.“
Fehler passieren. IT-Systeme machen Fehler. Menschen machen Fehler. Alles kein Drama.
Was allerdings gar nicht funktioniert, ist, erst eine Reservierung technisch zu bestätigen, anschließend trotz weiterer Erinnerung nicht zuverlässig zu kommunizieren, den Kunden vor Ort ziemlich pampig abzufertigen und danach auch noch beim Kunden anzurufen, um ihm vorzuwerfen, er habe das Personal schlecht behandelt.
Das setzt der ganzen Geschichte dann doch die Krone auf.
Wir hätten uns schlicht eine Entschuldigung und etwas Kundenorientierung gewünsch…