Verde Restaurant & Eismanufaktur

Essen ist echt sehr gut. Arbeitet viel mit Kräuterseiblingen. Sehr kreativ.
Portion ist echt ausreichend.
Aber empfehle tatsächlich unbedingt noch ein Nachtisch mit Eis zu probieren.
Der ist spitzen Genial
Unbedingt probieren

Komplett veganes Restaursnt. Sehr leckere hausgemachte Gnocchi und hausgemachten Kuchen. Die Besitzerin ist auch super freundlich. Nach hinten raus gibt es eine kleine Terasse zum draußen sitzen, rauchen ist dort auch draußen nicht gestattet was ich sehr angenehm finde.

Essen war wirklich super lecker!!
Die Karte war kreativ und nicht zu groß.
Wir hatten zwei Vorspeisen und vor allem die Feta-Sesamecken waren hervorragend.
Und auch alle 3 Hauptspeisen waren toll!

Unser liebstes Restaurant in Karlsruhe als gesunde Menschen. Tolles Konzept: zuckerfrei, glutenfrei, keine E-Stoffe. Dazu noch kreativ und saisonale Highlights wie dieses "Mais-Püree-Spargel" Gericht auf dem Foto. Absolut einzigartig. Bringt etwas Wartezeit mit, da alles frisch zubereitet wird.

Wir haben hier unser Hochzeitsessen gefeiert und würden es leider nicht weiter empfehlen. Es war schlecht vorbereitet und vor allem die Bedienung hat uns jegliche Gastfreundschaft vermissen lassen. Wir und unsere Gäste haben uns nicht willkommen gefühlt.

Für die vorab ausgewählten Gerichte gab es keine extra Menükarten oder ähnliches. Wir mussten als Brautpaar jedem Gast selbst erklären, was er aus der großen Karte wählen darf.

Auch die Tische mussten wir selbst zusammenschieben. Dass bei einem Hochzeitsessen fast nur Zweiertische bereitstehen und man selbst anpacken muss, hatten wir nicht erwartet. Ein paar Vierer- oder Sechser-Tische vorzubereiten, wäre das Mindeste gewesen.

Das Essen kam viel zu schleppend, was für viel Unruhe unter den Gästen gesorgt hat. Es verging über eine Stunde bis zur Bestellnahme, eine weitere bis zur Vorspeise und noch mal eine Stunde bis zum Hauptgang. Und das, obwohl wir vorab extra eine kleine Auswahl von nur 2–3 Gerichten festgelegt hatten. Das hätte man viel besser vorbereiten können.

Die Brotkörbe wurden auf den Tisch gestellt mit der Ansage, dass sie gleich zum nächsten Tisch weiterwandern, sobald jeder ein Stück genommen hat. Als wir sagten, dass wir das Brot gerne behalten und weiteressen möchten, hieß es nur, das werde „eh nicht aufgegessen“, und der Korb wurde uns weggenommen.

Es war viel zu wenig Personal da. Die Mitbesitzerin (unsere Bedienung an dem Tag), hat überwiegend die Eistheke bedient und hatte kaum Zeit für uns.

Als wir sie auf die Missstände angesprochen haben, reagierte die Mitbesitzerin eher arrogant und abweisend.

Eigentlich wollten wir das Restaurant von Herzen unterstützen, weil es in Karlsruhe wenige vegane Restaurants gibt und das Essen hier wirklich sehr lecker schmeckt. Aber nach dieser Erfahrung können wir das Restaurant für so ein Event nicht weiterempfehlen.