Helbing mein Lieblingsbäcker GmbH & Co. KG

Egal wann, zu welcher Uhrzeit, das Personal ist stets SUPER freundlich! 💯 Der Kaffee ist unheimlich gut ☕️ ebenso wie das Gebäck 💯 Die Auswahl ist vielfältig, der Kuchen bzw. die Torten sind eine 10/10 und noch NIE hatte ich etwas vom Vortag (was ja leider schon Normalität ist 🤷🏼‍♀️) - komme immer wieder gern vorbei ☺️

Das Helbing Nuss-Gipfeli ist ein klassisches Gebäck, das vor allem durch seine einfache, aber stimmige Kombination überzeugt.

Der buttrige Teig ist leicht blättrig und angenehm weich, während die Nussfüllung eine schöne Balance aus Süße und Röstaromen bietet. Kein überladenes Gebäck, sondern ein ehrlicher Klassiker.

Freundlicher Service, die Dame hatte auf Fragen geduldig und kompetent geantwortet.

Leider können wir diese Bäckerei nicht empfehlen. Käsestange und Puddingbrezel kosten zusammen knapp 4 Euro. Die Käsestange besteht größtenteils aus Luft. Geschmacklich hat man den Käse kaum bemerkt. Wir würden es eher als trocken, industriell und lieblos bezeichnen. Die Puddingbrezel war an der Stelle, wo der Pudding ist vielleicht 2mm dünn. Der äußere Teil ist okay, aber geschmacklich auch nicht gut. Wir denken, die aggressiven Sparmaßnahmen hier gehen zu weit. Besser zu einer anderen Bäckerei gehen.

Wofür macht man um 8:00 Uhr auf, wenn 3/4 der Ware noch nicht eingeräumt wurde. Ich war heute um 8:35 beim Bäcker um mir ein belegtes Brötchen zu holen. Mehr als die Hälfte der Fläche war noch nicht aufgefüllt, kein einziges belegtes Brötchen vorhanden. Sollte es nicht so sein, dass man mit Ladenöffnung bereits das ganze Sortiment angeboten bekommt?

War am 28.01.2026 da um 09:00 Uhr. Ich wollte 2 belegte Baguettes kaufen, welche zwar nicht unbedingt günstig , jedoch lecker sind, normalerweise. Zwei im Gespräch vertiefte Angestellt - innen waren im Gespräch vertieft und raunzten mich an, dass sie gerade angefangen hätten. Man hätte ja auch mal fragen können, was man schnell mal für den Kunden machen könnte, oder? Da es jedoch viele andere Bäcker in dieser Straße gibt, war das jetzt auch kein Problem. Der arme Besitzer.