Schwälmer Brotladen Bäckerei Viehmeier

Das ist mein Bäcker wenn ich im Rewe einkaufen bin, auch wenn zwischenzeitlich das Rewe auch eine Selbstbedienungstheke für Brot- und Kuchenwaren hat, jedoch möchte ich das Einzelhandwerk unterstützen und manche Brot- und Kuchenwaren schmecken mir dort auch besser.

Für einen Backshop in einem Supermarkt eigentlich recht gut - mit Sittecke, schneller und freundlicher Bedienung.

Für meinen Geschmack sind die Brötchen viel zu lange im Ofen geblieben. Dadurch sind sie aussen hart und innen trocken. Habe dann eine Zeit die teureren Urweck genommen, aber mittlerweile sind auch diese viel zu dunkel. Kaufe mir dann lieber Aufbackbrötchen im Rewe und bereite mir diese selbst zu

Gehe seit einigen Jahren selten zu diesem Bäcker. Ich hab mich immer darüber geärgert, dass die Brötchen für den Preis zu klein sind, aber darüber habe ich aus Bequemlichkeit hinweg geschaut. Heute stand ich am und ein Kunde beschwerte sich über den schlechten Kaffee. Ich dachte erst, er übertreibt.. aber als ich zu Hause das halb durchgebackene Laugenbrötchen gegessen habe, wovon mir meine Zunge brennt sowie den Croissant, der nach Hund schmeckt, muss ich dem Kunden wohl die Kritik vollständig zugestehen.. hier gehe ich nicht mehr hin.

Aufgrund meiner letzten Erfahrung (Harte Brötchen vormittags, deswegen definitiv vom Vortag) um frische gebeten. Noch härtere, wenn nicht sogar knüppelharte bekommen.
Und das bei diesen Preisen, Frechheit!