Müller's Backstube

Die Bäckerei Müller in Katzwinkel ist ein echtes Juwel! Ich habe nun schon zweimal eine „Too Good To Go“-Tüte geholt und war beide Male absolut begeistert: Für nur 3 € war richtig viel drin und alles war frisch und unglaublich lecker – unter anderem Pizza, Käsebrötchen, Laugenstangen und weitere tolle Backwaren.

Besonders hervorheben möchte ich die Nussecken und das Schanzenbrot – beides geschmacklich hervorragend und ganz klar handwerklich auf höchstem Niveau. Man merkt hier einfach, dass noch echtes Bäckerhandwerk gelebt wird. In einer Zeit, in der viele sogenannte „Bäcker“ nur noch große Ketten mit industrieller Massenware sind, ist so ein Betrieb Gold wert.

Ein weiteres Plus: Frische Eier vom Bauern Höfer aus der Nachbarschaft können ebenfalls gekauft werden – regionaler geht’s kaum.

Fazit: Qualität, Geschmack, Handwerk und Regionalität – alles top. Absolute Empfehlung! 🥖🥨✨

Das ist die einzige Bäckerei, wo ich noch Brötchen kaufe! Ich bevorzuge die Dinkelbrötchen, und die sind hier richtig lecker! Aber auch die Kuchen und Brote sind hervorragend, und ich bin sehr froh, hier vor Ort noch einen Bäcker zu haben, der sein Handwerk versteht......und es auch ausübt! Auch die Mitarbeiterinnen sind sehr freundlich. Das ist heutzutage wohl auch keine Selbstverständlichkeit mehr.
Also gerne 5 von 5 Sternen! Macht bitte weiter so!

Wer jederzeit billig alle Brot-Sorten kaufen will und dafür schlechte Qualität und das Entsorgen der zuviel gebackenen Brote in Kauf nimmt, der ist hier fehl am Platz!
Hier gibt es richtig gutes Brot für entsprechende Preise. Und wer sicher sein will, dass sein Brot da ist, bestellt vor. Oder man kauft eben ein anderes. Gut sind alle!

Ich wurde sehr nett bedient. Allerdings waren die normalen Brötchen, die ich geholt hatte, wirklich miserabel. Ok es war die letzten Tage sehr heiß vielleicht war das mit schuld, aber die Brötchen hatten geschmeckt und waren von ihrer Eigenschaft wie vom Vortag. Von aussen trocken statt knackig und trockenes bröseliges Innenleben. Für 45 Cent echt mehr als enttäuschend 😒

Gestern habe ich in Katzwinkel Brötchen gekauft und muss ehrlich sagen" So schlechte Brötchen habe ich noch nie gegessen" entweder waren die Brötchen alt oder die sind von Haus aus schlecht. Die waren oben verbrannt und haben nicht frisch geschmeckt . So was kann man Kunden einfach nicht anbieten und zumuten. Brötchen sind ja nicht grad Billig . Auf jeden Fall kaufe ich da nichts mehr.