Jean Pierre's Genussatelier

Wir waren zu viert bei Jean Pierre’s Genussatelier und hatten vorab reserviert. Schon die Begrüßung war ausgesprochen herzlich – mit einem Glas Sekt bzw. Prosecco – und wir haben uns vom ersten Moment an wohlgefühlt.

Das Ambiente ist modern und angenehm, der Service unkompliziert und sehr persönlich. Jean Pierre ist ein ausgesprochen kommunikativer Gastgeber. Man kann ihm beim Kochen zuschauen, und der Austausch mit den Gästen gehört hier durchaus zum Konzept. Darauf sollte man sich ein wenig einstellen – uns hat es sehr gut gefallen und es entstand schnell eine entspannte, fast private Atmosphäre.

Kulinarisch waren wir wirklich überrascht, auf welchem Niveau hier gekocht wird. Das hätten wir in Kaufbeuren so nicht erwartet. Besonders die Bouillabaisse war hervorragend, ebenso der asiatisch gewürzte Hirschrücken, der uns wirklich begeistert hat. Da Jean Pierre aus Mauritius stammt, findet sich natürlich auch ein kreolisches Curry auf der Karte – ebenfalls sehr gelungen.

Sowohl die Qualität der Zutaten als auch Geschmack, Zubereitung und Präsentation der Gerichte haben uns vollkommen überzeugt.

Preislich sollte man für einen kompletten Abend mit Vorspeise, Hauptgang, Dessert und Getränken ungefähr 60–100 € pro Person einplanen. Dafür bekommt man hier aber auch deutlich mehr als einen normalen Restaurantbesuch – eher einen persönlichen, besonderen Genussabend.

Für uns eine echte Entdeckung in Kaufbeuren und definitiv eine Empfehlung für alle, die gutes Essen und einen persönlichen Gastgeber schätzen. Wir kommen gerne wieder.

Wir hatten einen rundum perfekten Abend! Das Essen war wirklich auf Sterneküchen-Niveau – unglaublich lecker, kreativ angerichtet und qualitativ absolut hochwertig, dabei aber überraschend gut bezahlbar. Man merkt sofort, mit wie viel Leidenschaft hier gekocht wird.

Besonders hervorheben möchten wir auch den Chef: super freundlich, herzlich und unglaublich zuvorkommend. Man hat sich vom ersten Moment an willkommen gefühlt. Dazu kommt ein wunderschönes Ambiente, in dem man den Abend einfach gut genießen kann.

Für uns hat hier wirklich alles gepasst. Wir würden jederzeit wiederkommen und können das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen. Absolut verdiente 5 Sterne!

Ein sehr gemütliches Ambiente mit einem tollen Gastgeber! Adrian geht auf alle Wünsche ein und zaubert immer einen unvergesslichen Abend! Einfach ein außergewöhnliches Lokal mit einer spannenden, wechselnden Speisekarte. Gerne sind wir Gast und freuen uns immer auf das nächste Mal!

Sensationell gutes Essen in einer sehr angenehmen Atmosphäre. Auf der kleinen Speisekarte mit fantasievollen Gerichten findet wahrscheinlich jeder Gast seinen Favoriten. Und wenn nicht, zaubert der Inhaber und Koch auch gerne mal spontan ein Gericht, dass die Wünsche des Gastes berücksichtigt.

Ein weiteres Angebot ist ein abendfüllender Kochkurs, der keine Wünsche offen lässt. Hier kann man sich auch überzeugen, dass regionale Produkte von höchster Qualität verwendet werden.

Restaurant und Kochkurs sehr empfehlenswert. Eine wirkliche Bereicherung in Kaufbeuren.

Vor drei Monaten hatten wir hier ein echtes kulinarisches Erlebnis kreative Gerichte, besondere Aromen und spannende Erklärungen vom Koch. Genau darauf hatten wir uns diesmal wieder gefreut.

Gestern war das Essen gut, meine Entenbrust war lecker, aber nicht außergewöhnlich. Das Fleisch meines Partners war leider zäh, was bei einem Preis von 41 € enttäuscht. Der Nachtisch war gut, aber ohne den besonderen Aha-Effekt wie beim ersten Mal.

Der Koch war zwar da, hat sich aber nur um einen anderen Tisch gekümmert. Wir wurden nicht begrüßt und auch nicht durch das Menü geführt, wie damals. Die Bedienung war freundlich, aber es fehlte das Besondere, die Leidenschaft, die den ersten Besuch so unvergesslich gemacht hatte.

Wir wurden gefragt, ob es geschmeckt hat wir haben ja gesagt, hätten aber auch erwähnen können, dass das Fleisch zäh war. Vielleicht sind wir da selbst zu zurückhaltend. Trotzdem bleibt der Eindruck, dass die Highlights und die persönliche Note diesmal fehlten.

Mit vier Gläsern Wein, zwei Hauptgerichten und einem Dessert haben wir 150 € bezahlt. Für diesen Preis hätten wir uns wieder ein Erlebnis erhofft diesmal war es ein einfaches Essengehen.

Die Fotos vom ersten Besuch zeigen noch ein Mega tolles essen