Eat in Colours - Pralinenschule und Manufaktur - Simone Beckenbauer

Wer einmal Simone's Pralinen und Schokolade isst, möchte keine andere mehr.
Ich habe schon mehrere Kurse bei Simone gemacht, öfters eingekauft und mir dieses Jahr ihren Adventskalender gegönnt und er war einfach der Hammer.
Hochwertige Schokolade, Inhaltsstoffe und eine absolut tolle Verarbeitung.
Selbst meine Kinder verlangen nach Simone's Tafeln ❤️❤️
Ihre Produkte sind jeden Cent wert. ❤️❤️❤️

Da wegen Corona-Pause lange keine Kurse stattfinden durften, konnten wir endlich an einem Halbtageskurs bei der lieben Simone teilnehmen. Dieser startete um 9 Uhr und wir waren 4 Personen.

Es herrschte eine super Stimmung und somit konnte jeder an einem Prozess für die perfekte Schokolade mitbeteiligt sein. Im Vorfeld erklärt sie ganz toll, warum die verschiedenen Temperaturen so wichtig sind und was der Unterschied von bestimmten Schokoladen Arten ist. Auch während der Herstellung ist sie offen für jede Frage und kann auch alles beantworten.

Die 5 Stunden vergingen wie im Flug. Unsere selbst geschminkten Pralinen durften wir am Ende alle probieren und auch mit nach Hause nehmen.

Eine absolute TOP Empfehlung!!!

Wir haben einen Schnupperkurs bei Simone gemacht. Tolles Erlebnis, sehr nette und humorvolle Gastgeberin♥️. Weiß jetzt welche Arbeit hinter diesem Handwerk steckt und werde handgefertigte Pralinen noch mehr genießen 😋
Kann die Kurse und Leckereien nur empfehlen!

Ich habe einen Basiskurs bei Simone gemacht. Dazu kann man nur eines sagen: GERNE wieder 😊
Nach einer kurzen Einführung in die Welt der Schokolade darf man anfangen seine eigenen Pralinen zu machen. Dabei lernt man den richtigen Umgang beim Temperieren der Schokolade, Tricks zum Schminken der Formen und die Herstellung verschiedener Füllungen. Wir haben Orangen-Caramel-Trüffel, Passionsfurcht-Pralinen und Kürbiskernnougat-Pralinen hergestellt. Es werden verschiedene Techniken gezeigt, die man auch zuhause einfach nachmachen kann.
Das Beste am Ende: Jeder darf die Pralinen mitnehmen.
Wirklich ein super Tipp für alle die Schokolade lieben!
Danke für den tollen Kurs :-)

Ein wunderschöner Tag der viel zu schnell verging. Der Pralinenkurs Basis bei Simone in familiärer Wohlfühlatmosphäre hat mir viel Spaß gemacht. Es gab sehr viel Input (und zum Glück auch ein ausführliches Handout 😅) und Einblick in ein Handwerk, das kleine Kunstwerke hervorbringt, die man mit allen Sinnen genießen kann. Simone ist ein liebenswerter Mensch und lebt für das, was sie tut. Von mir eine herzliche Empfehlung und viel Erfolg weiterhin. 🍀