Landgasthof Rössle

Spitzenklasse. Wahnsinnig gutes Wild. Super freundliches Ambirnte, alles Mega lecker -Spätzle angeschaut, einzigartige Kroketten.

Schöner, gemütlicher Innenhof zum draußen sitzen. Wir waren vier Personen mit vier verschiedenen Gerichten, die alle gleichzeitig serviert wurden und auf den Punkt gegart waren. Beste Produkte bei bestem Preis-/Leistungsverhältnis in großzügigen Portionen. Bei sehr aufmerksamem und freundlichem Service verbrachten wir einen rundum gelungenen Abend und kommen gerne wieder.

Ich habe diesem Sommer den schönen gemütlichen Biergarten im Rössle für mich /uns entdeckt und möchte bei schönem Wetter eigentlich nur hier Essen gehen. Alle sind sehr freundlich und das Essen ist super lecker. Es dauert ein bisschen, aber das bestätigt nur, dass alles frisch zubereitet wird. Der sommerliche Salat kommt nicht, wie sooft, eiskalt aus dem Kühlschrank, auf den Tisch,t, sondern scheint wirklich frisch zubereitet zu sein. Alles, was wir bisher gegessen haben, war sehr lecker Fleisch zart, Fisch lecker... .
Wir kommen immer gerne wieder.

Wir kommen immer wieder gerne nach Niebelsbach. Zur leckeren Gans mit tollen Beilagen oder zum Châteaubriand mit Sauce Bearnaise. Alles mit viel Liebe in höchster Qualität zubereitet. Diese tollen Gerichte muss man natürlich vorbestellen. Aber auch die reguläre Karte mit saisonalen Gerichten lässt keine Wünsche offen, so dass sich auch ein weiterer Anfahrtsweg durchaus lohnt.

Badische Küche ist kein Garant, dass es schmeckt, man merkt ganz schnell, ob die Zutaten frisch oder aus der Konserve stammen, ob der Koch Spaß an der Arbeit hat oder nicht. Treffer, das Rössle in Niebelsbach gehört zu den Restaurants, die sich wirklich Mühe geben. Ordentliche Portionen gibt es obendrein. Nur der Geräuschpegel im Innenraum ist ziemlich hoch, wenn viel los ist.