Closet

Pizza Salami, Tagliatelle Ligure mit Lachs und Tagliatelle al Scampi, sowie ein grosser italienischer Salat. Alles hat hervorragend geschmeckt, die Portionen waren mega großzügig bemessen und sehr schön angerichtet. Der Koch hat echt was drauf und auch der Service * (die Kellnerin) war super nett, sehr aufmerksam und zuvorkommend. Auch das dunkle Radler (Veldensteiner) und der ital. Espresso waren seeehr lecker. Einzig dass die Scampis/ Riesengarnelen nicht geschält wurden, könnte noch verbessert werden. Ansonsten ein perfektes Dinner❤️

Beim Ankommen war es recht unübersichtlich bis mir die Selbstbedienung klar wurde. Im hinteren Bereich dann doch recht gemütlich und modern. Nettes Personal mit Geschick fürs Essen. Kann man sich wie einen gehobenen Imbiss vorstellen im Ambiente eines kleinen Restaurants. Am Essen gabs nichts auszusetzen. Pizza war kross und saftig mit ausgewogenen Zutaten und ohne Analogkäse. Das ein oder ander Pizzastück hatte zu viel Hitze gesehen und war am Boden etwas verkohlt. Leider keine Kartenzahlung möglich!!

Früher war ich wirklich gerne Gast bzw. regelmäßiger Kunde bei Mr. Shak Mak in Kemnath, aber leider lässt die Qualität Jahr zu Jahr immer weiter nach.

Es ist erschreckend zu sehen, wie ein ehemals gut laufender und renommierter Betrieb so stark an Niveau verliert. Bei drei Bestellungen kann man davon ausgehen, dass mindestens einmal etwas vergessen wird – das darf einfach nicht passieren.

Auch vor Ort essen wir schon seit geraumer Zeit nicht mehr, da der Service seit Jahren von einer deutlichen Gleichgültigkeit geprägt ist. Von Kundenfreundlichkeit oder Herzlichkeit ist leider kaum etwas zu spüren. Man fühlt sich dort eher wie ein notwendiges Übel als ein geschätzter Gast.

Zuletzt habe ich eine türkische Pizza mit Dönerfleisch bestellt. Früher war das Rindfleisch, heute bekommt man minderwertiges Hähnchen – und in meinem Fall war dieses sogar halb roh. Das ist nicht nur enttäuschend, sondern auch gesundheitlich bedenklich.

Sehr schade, wie sich das entwickelt hat. So verliert man leider langjährige Kunden.

Update (aufgrund der Antwort des Firmeninhabers):
Leider handelt es sich bei den geschilderten Problemen im Umgang mit Gästen sowie bei der Qualitätsfrage offenbar nicht um Einzelfälle – das bestätigen auch zahlreiche weitere Bewertungen. Häufig werden Bestellungen unvollständig oder fehlerhaft ausgegeben, etwa durch fehlenden Schafskäse auf der türkischen Pizza oder fehlenden Rucola und Parmaschinken auf einer anderen Pizza. Besonders ärgerlich ist, dass die Extras trotzdem berechnet wurden und auf dem Beleg erscheinen.
Ein direktes Ansprechen des Problems ist in der Praxis kaum möglich, wenn man eine einfache Fahrtzeit von rund 15 Minuten hat und die Fehler erst zu Hause auffallen. In einzelnen Fällen habe ich telefonisch nachgefragt und wurde gebeten, das Problem beim nächsten Mal erneut zu erwähnen – das löst aber leider nur die Symptome, nicht die eigentliche Ursache.

Den schlechtesten Döner Teller meines Lebens.
Wir haben dort schon öfter bestellt und geholt. Aber sowas, noch nie erhalten.
Schrott, nicht genießbar.

Antwort an die Reaktion:

Ich habe davon nur den feta gegessen. Das essen habe ich von einander getrennt, und dann Fotos gemacht. Das Fleisch war oben über den Pommes und davon habe ich nichts gegessen .
Es waren lange, trockene Fleischstränge, der Salat war nicht mehr genießbar, die Pommes waren lätschig.

Heute habe ich Pizzeria Porto Stella nach langer Zeit mal wieder eine Chance gegeben – in der Hoffnung, dass sich etwas verbessert hat.
Leider wurde ich bitter enttäuscht.

Bestellt wurde eine türkische Pizza, bekommen habe ich: teilweise rohes Fleisch, was nicht nur absolut unappetitlich, sondern auch gesundheitlich bedenklich ist, und dazu grob und lieblos geschnittenes Gemüse.
Wer sich die Fotos ansieht, versteht sofort, wovon ich spreche.

Dass so etwas überhaupt aus der Küche geht, zeigt, wie wenig Wert hier auf Qualität, Hygiene und Kundenzufriedenheit gelegt wird.
Geschmacklich genauso miserabel wie optisch – fad, zusammenhanglos und absolut lieblos zubereitet.

Fazit: Ich habe dem Laden heute zum ersten Mal seit langer Zeit noch eine Chance gegeben – und sie wurde komplett verspielt. Wer so etwas als Mahlzeit verkauft, sollte sich ernsthaft hinterfragen. Nie wieder!