Restaurant Goldener Schwan Kerken / Eventlocation Gewölbe 3 / Catering / Eiscafe

Wir waren bereits mehrfach im Goldenen Schwan in Kerken zu Gast und haben dabei überwiegend positive Erfahrungen gemacht.

Das Essen ist durchweg schmackhaft und von guter Qualität, man merkt, dass hier mit handwerklichem Können gekocht wird. Allerdings haben wir bei ein und demselben Gericht an verschiedenen Tagen leichte Unterschiede im Geschmack und in der Machart festgestellt. Das ist schade, schmälert den guten Gesamteindruck aber nur geringfügig, denn insgesamt isst man hier zuverlässig gut.

Der Service wirkt mitunter etwas überheblich, dennoch fühlt man sich im Restaurant wohl und wird in angenehmer Atmosphäre bewirtet. Alles in allem kommen wir immer wieder gerne her – weil das Essen überzeugt und Kerken mit dem Goldene Schwan einfach ein Stück gute Gastronomie hinzugewonnen hat.

Wir hatten heute einen sehr schönen Abend fast auf dem Marktplatz und das Essen war sehr lecker.
Eine kleine übersichtliche Karte, aber für jeden Geschmack war etwas dabei. Den Wein kann ich auch empfehlen!
Eine kleine Unstimmigkeit bei einem Gericht wurde sofort von einem der Chefs nachgefragt, und mit einer Kugel Eis für uns alle entschuldigt.
Das Ambiente innen sieht auch sehr gemütlich aus, die Kellerräume laden zum Feiern ein und wir werden bestimmt wiederkommen.

Die Atmosphäre muss man mögen: weniger gemütlich, dafür lebhaft. Positiv – es lassen sich auch größere Tische problemlos stellen. Fürs Candle Light Dinner würde ich eher woanders hin, mit Freunden ist es perfekt.

Einige Details wirken noch etwas improvisiert (Drucker auf Karton, provisorische Beschilderung). Auch die sparsame Deko und die ansonsten sehr schöne Speisekarte, die allerdings auf einem 08/15-Klemmbrett aus dem Bürobedarf präsentiert wird, stechen heraus. Die Begrüßung und Tischzuteilung waren ebenfalls etwas chaotisch.

Alles in allem nicht dramatisch, aber erwähnenswert – vor allem, weil es im Kontrast zur Leistung von Küche und Service steht. Beides war nämlich hervorragend und verdient eine klare Empfehlung.

Unsere Bedienung hatte eine große Klappe, hat aber schnell erkannt, dass es gut zu uns passt. Wer so aufmerksam und unkompliziert arbeitet, darf sich das auch erlauben. Besonderer Dank für das Prinzessinnen-Eis. ❤️

Kulinarisch war es ein Volltreffer: Von der Gestaltung der Karte bis zum Geschmack war alles deutlich über dem Erwarteten – und das zu Preisen, die nicht abgehoben sind. Eine Pizza Salami sucht man zwar vergebens, die Auswahl startet eher im oberen Mittelfeld.

Wir hatten Schweinebauch von der Tageskarte, Lasagne und Pizza – ein perfekter Mix, alles auf den Punkt.

Reservierung ist dringend zu empfehlen. Wir hatten kurz vorher angerufen und noch mit Glück einen Tisch bekommen.

Wir waren überaus begeistert von Service, Essen und Ambiente. Fleisch, Pasta, Blumenkohl aus dem Ofen… Fleischgerichte, sowie auch vegetarisch/veganes sehr innovativ und auf den Punkt perfektioniert.
Die Konsistenz der Mousse au chocolat mit frischen Beeren war wohl nicht perfekt (wir hätten es nicht gemerkt), daher bekamen wir direkt noch zwei kleine Portionen Maroonen-tiramisu aufs Haus dazu.
Große Empfehlung!

Wir waren zu sechst im Goldenen Schwan und hatten aufgrund der vielen guten Bewertungen ehrlich gesagt mehr erwartet. Der Service wirkte leider recht abwesend – beim Aufnehmen der Bestellung schaute der Kellner hauptsächlich in sein Tablet und war insgesamt nicht besonders freundlich. Gleichzeitig hatten wir den Eindruck, dass andere Gäste (vermutlich Stammgäste) deutlich aufmerksamer behandelt wurden.

Auch das Essen konnte uns leider nicht überzeugen. Bei allen sechs Hauptgerichten fehlte es deutlich an Würze und Salz. Das Rinder-Paillard mit den Orecchiette war außerdem zu durchgebraten, obwohl es eigentlich medium sein sollte - dadurch hatte es kaum Geschmack.

Der Nachtisch war allerdings wirklich gut und das Ambiente des Restaurants ist schön und stilvoll. Insgesamt hat für uns jedoch das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht gestimmt.