Schilksee Café & Bistro

Normalerweise schreibe ich nach einem ersten Besuch noch keine Bewertung. Ich besuche ein Café oder Restaurant lieber mehrmals, bevor ich mir ein endgültiges Urteil bilde, weil man die Qualität und den Service erst dann wirklich einschätzen kann.

Dieses Café habe ich zweimal zum Frühstück besucht. Zwischen meinen beiden Besuchen lagen etwa drei Wochen. Beim ersten Besuch hatte ich den Eindruck, dass es vielleicht noch die eine oder andere kleine Anfangsschwierigkeit gab, was bei einem neu eröffneten Café ganz normal ist. Trotzdem war der Service bereits sehr freundlich und bemüht.

Umso schöner fand ich, dass ich beim zweiten Besuch eine deutliche Weiterentwicklung gesehen habe. Die Abläufe wirkten noch besser organisiert, und die Qualität war weiterhin auf einem sehr guten Niveau.

Ich war beide Male sehr zufrieden und habe mich jedes Mal wohlgefühlt. Ein schönes Café mit freundlichem Service, das ich gerne weiterempfehle.

Wir hatten das kleine Frühstück und einen Simit Tomaten-Mozzarella. Beides war echt lecker. Und weil es im Cafe so gut nach 'frisch gebacken' duftete, gönnten wir uns noch eine Waffel. Die war sehr gut gefüllt, die Kombi von Eis, Sahne und Pflaumenmus in der Waffel schmeckt super !

Das Frühstück war nur mittelmäßig, der Belag langte bei weitem nicht für die Brötchen. Es wirkte alles sehr abgezählt. Auf der Karte stand mit Oliven, Gurke und Tomaten. Es war eine dünne Gurkenscheibe auf dem Teller und eine viertel Tomate die Anzahl der Oliven war ok. Ich hoffe, es spielt sich dort noch ein.

Der Service war unprofessionell, wir wurden von Kindern! bedient. Unmotiviert brachten sie uns das falsche Essen und wollten mir weismachen, es wäre das richtige. Die erwachsenen Mitarbeiter blieben drinnen und waren auch später während des Bezahlens nicht besonders freundlich. Das Essen war okay.

Es war Frühstück für 20 Personen um 10 Uhr bestellt. Nichts war eingedeckt, alle liefen scheinbar kopflos herum. Um 11 Uhr!!! kam Orangensaft, danach auch schon Kaffee auf den Tisch. Um viertel nach elf war ein mäßiges Frühstück komplett. Für mich nie wieder.