Restaurant Verbene

Wir hatten hier einen sehr schönen Abend. Dieses Restaurant ist in diesem Level besonders, da man sich auf viele regionale Produkte konzentriert. Jeder Gang war ein Highlight und hatte jeweils eine tolle Mischung aus Aromen und Texturen. Den Nachtisch würde ich eher bei 2 Sternen verorten, großartig, der Rest ist ein stabiler Michelin Stern. Service jederzeit aufmerksam und auf den Punkt.

Wir meinen die Hebel bei denen Weinen sind zu hoch. Faktor 3 ist unangemessen. Unlängst hatten wir im 3 Sterne Sonnora attraktivere Weine für bessere Preis /Leistung. Das ist aber wirklich die einzige Kritik.

Wir kommen sicher wieder.

Wir hatten einen wundervollen Abend mit 6 Gängen. Jeder Gang war ganz besonders. Der Service war hervorragend. Ich habe ein extra veganes Menü bekommen und es war so toll. Wie viel Mühe sich hier gegeben wurde. Sicherlich nicht unser letzter Besuch.

Ein guter Freund und ich haben den Silvesterabend bewusst abseits des üblichen Jahreswechsels in diesem Restaurant verbracht, eine Entscheidung, die sich in jeder Hinsicht gelohnt hat.

Die Gerichte waren hervorragend: geschmacklich äußerst vielfältig, handwerklich auf sehr hohem Niveau und teilweise angenehm überraschend komponiert.

Sowohl der Service als auch die Einführung und Erläuterung der einzelnen Gänge waren aufmerksam, professionell und sehr angenehm.

Die empfohlenen Weine passten ausgezeichnet zu den Speisen und rundeten das Menü stimmig ab.

Es wird sicherlich nicht unser letzter Besuch gewesen sein.

Eine klare Empfehlung.

Ein wundervoller Abend mit regionalen Produkten, verarbeitet auf „Art des Hauses“, super!
Toller Service, unaufdringlich, nett und immer präsent. Weiter so!

Wir waren zum 2. Mal im Verbene und unsere Erwartungen wurden wiedermal übertroffen 🤓
Es fing schon mit dem Gruß aus der Küche an - Mega !
Wir hatten 4 Gänge und jeder Gang war ein purer Genuss 😎

Bedienung und das ganze Ambiente waren top 👍

Wir kommen bestimmt wieder