[ais] - Eismanufaktur

Super leckeres veganes (Schoko-Pistazien) Eis. Wir waren kurz vor 21 Uhr da und die Schlange war trotzdem noch voll. Das Eis hat geschmacklich wirklich überzeugt, und die Qualität war den Preis von 2 € pro Kugel wert, die Kugeln könnten aber etwas größer sein.

Ich war zweimal hier und habe bei beiden Besuchen jeweils zwei Kugeln bestellt (Schokolade und Cookie Dough sowie Haselnuss und Pistazie). Das war bis jetzt das leckerste Eis, das ich in Köln gegessen habe. Die Mitarbeiter bei [ais] - Eismanufaktur sind sehr freundlich und zuvorkommend.

Mit Abstand das leckerste Eis aus Köln mit den besten Geschmacksrichtungen: Kefir Erdbeer Matcha, Brown Butter Banana, Praline Haselnuss, Gurke etc. 😮‍💨🍦💗

Schöne Eismanufaktur im Kölner Süden mit einer interessanten Auswahl an Eissorten. Ich habe die Sorten Joghurt, Keks und Gurke probiert: alle drei waren gut und “handwerklich” ordentlich gemacht. Geschmacklich konnte mich das Eis jedoch nicht vollständig überzeugen, da ich bereits bessere Eisdielen besucht habe. Positiv hervorzuheben sind das freundliche Personal und der gute Service. Die Abrechnung erfolgt nach Gewicht. Für die Menge von etwa drei Kugeln habe ich rund 6 € bezahlt, sodass man mit ungefähr 2 € pro Kugel rechnen kann. Insgesamt ein solider Besuch, auch wenn mich das Eis nicht ganz begeistert hat.

Das Eis ist schon gut, wobei ich für den Preis definitiv auch schon besseres woanders hatte.
Den Verkauf nach Gewicht finde ich leider überhaupt nicht gelungen. Drinnen steht auf einem Schild groß "Eis 50g = 1.85€", man geht also davon aus, dass das eben auch die Eiskugelgröße wäre. Für meine Kugel habe ich 2.45€ bezahlt. Das finde ich schon etwas happig. Abgesehen davon, hätte ich gerne vorher gewusst, wie viel ich zu zahlen habe.
Draußen im Eingangsbereich steht klein in weiß aufs Schaufenster gedruckt (schlecht lesbar): Kleine Kugel = ca. 1.10€, Kugel = ca. 2.20€, aber wirklich gut erkennbar ist das nicht. Ich empfand meine Eiskugel jetzt auch nicht als sonderlich groß für 2.45€.