Bäckerei Kraus GmbH

Eine große Auswahl an allerlei Brötchen, Brot, belegten Brötchen, die auch Wunsch gemäß geschmiert werden, süße Teilchen und herzhafte Imbisse. Sehr zu empfehlen, trotz großem Andrang sehr freundlich, natürlich und zuvorkommend.Schade, dass ich nicht in Köln wohne, aber beim nächsten Besuch jederzeit wieder hier frühstücken 😀😃😀

Sehr reichhaltige und leckere Auswahl an Backwaren, deftig oder auch süß. Service war sehr nett und die Preise sind angemessen.

Liebes Kraus Team, jeden Sonntag Morgen wenn die Sonne anfängt zu scheinen, fühle ich mich direkt zum Kraus hingezogen. Die Vorfreude auf dem Weg ist ein Gefühl das ich noch nie erlebt habe. Sobald ich nur noch 2 Schritte entfernt bin habe ich ein Bauchkribbeln das ich nicht mal bei meiner erste Liebe gespürt habe. Für viele ist dies nur ein Bäcker, doch für mich ist dies die Flucht aus der Realität

⭐⭐⭐⭐
**Gute Backwaren, aber beim Service ist noch Luft nach oben**

Die Qualität der Backwaren ist hier absolut in Ordnung und lecker. Allerdings finde ich die Preise für die Größe und Menge der Brötchen mittlerweile schon etwas zu hoch angesetzt.

Ein deutlicher Kritikpunkt ist für mich die schwankende Freundlichkeit des Personals. Dem Kundenservice würde ich isoliert eher 3 Sterne geben, da es extrem davon abhängt, von wem man bedient wird. Es gibt eine ältere, rothaarige Dame, die wirklich immer super nett und herzlich ist – da geht man gerne hin! Bei vielen anderen aus dem Team hat man bei Nachfragen oder kleinen Bitten jedoch leider oft das Gefühl, dass sie leicht genervt sind. Man fühlt sich als Kunde in diesen Momenten einfach nicht wirklich willkommen oder gut bedient.

Insgesamt vergebe ich noch knappe 4 Sterne, allerdings mit einer klaren Tendenz zu 3 Sternen, falls sich das beim Kundenservice nicht bessert.

Ich bestellte - wie immer - ein Brötchen mit Fleischwurst. 4 Damen standen hinterm Tresen. "Das machen wir nicht mehr. Nur, dass was hier am Tresen steht", hörte ich im nicht besonders freundlichen Ton. Tjoa: Dann kaufe ich halt hier nicht mehr, dachte ich ;-) und verzichtete dann auch gerne auf den Kaffee, den ich hier immer bestelle. Kann ich nun mein belegtes Brötchen, was viel Geld kostet, nicht mehr bekommen? Wozu brauchts dann noch solche Bäckereifachgeschäfte? Wenig Leistung, wenig Service. Fazit: Scheinbar hat der Besitzer gewechselt. Steht dieser neue Service für Kraus? Da werde ich beim REWE um die Ecke freundlicher bedient und zahle weniger als die Hälfte. Schade, ich mochte diese kleine Bäckerei über viele Jahre. Bei diesem Verhalten scheint das Ende solcher kleiner Bäckereien nahbar.