Bäckerei Schmitz & Nittenwilm

Also ich war ehrlich gesagt etwas überrascht von den negativen Bewertungen, das Problem mit unfreundlichen Mitarbeitern kann ich nicht nachvollziehen. Manchmal wird man etwas trocken behandelt, für mich persönlich war das aber eher die klassisch kölsche Art. Preise sind vollkommen okay und das Essen lecker.

Sehr freundliche Bedienung. Bisher immer lecker.
Preise sind angemessen.
Kann ich, ruhigen Gewissens, empfehlen

Leckere Sachen. Preise sind ok. Schade, dass die Bäckerei am Samstag leider nur bis 14Uhr auf hat.

Manche Mitarbeiter sind sehr, sehr nett!! ;)

Bei den Preisen aufpassen und am besten nachfragen wie viel es kostet. Extra Goudascheibe und Salat/Gurke/Tomate kosten extra. ABER das Brotschneiden kostet nicht extra! 🤭

Ich finde es sehr traurig, dass eine Bäckerei in der Kölner Südstadt immer wieder durch Unfreundlichkeit und einen respektlosen Umgang mit Kunden auffällt. Besonders erschreckend ist, wie dort teilweise mit älteren Menschen umgegangen wird – das grenzt für mich teilweise an Mobbing.

Viele der älteren Stammkunden lassen sich das vermutlich gefallen, weil sie nicht mehr so mobil sind und dort auch ein Stück Gesellschaft und Alltag finden. Umso bedauerlicher ist es, wenn genau diese Menschen nicht mit der Wertschätzung behandelt werden, die sie verdienen.

Ich wohne selbst nicht mehr in der Südstadt, höre aber immer wieder von solchen Vorfällen und habe bei Besuchen ähnliche Situationen leider auch selbst erlebt. Die zahlreichen Rezensionen hier bestätigen diesen Eindruck. Beschwerden an die Geschäftsführung soll es bereits gegeben haben, dennoch scheint sich seit langer Zeit nichts zu ändern. Dass es schwierig ist, Personal zu finden, kann keine Entschuldigung für einen respektlosen Umgang mit Kunden sein.

Die älteren Menschen, die von solchen Situationen betroffen sind, schreiben meist keine Bewertungen – deshalb möchte ich ihnen hier eine Stimme geben. Mein Wunsch wäre, dass die Mitarbeiter ein Team- und Kommunikationstraining erhalten und klare Verhaltensregeln für den Umgang mit Kunden transparent und freundlich vermittelt werden.

Die Südstadt hat etwas Besseres verdient.

Ich: "Eine Brezel und einen Kaffee bitte."
Verkäuferin: "Zum?"
Ich: "Wie bitte?"
Verkäuferin: "ZUM??!!"
Ich: "Zum was??"
Verkäuferin: "MITNEHMEN ODER HIER ESSEN??! MANN EY!"
Vollständige Sätze bilden sollte auch zum Leistungsspektrum einer Bäckereifachverkäuferin gehören. Freundlichkeit wäre auch nicht schlecht. Die Brezel hatte übrigens die Konsistenz einer Schuhsole und den Geschmack nach rein garnichts. Frag mich ob hier die eigene Ware auch mal probiert wird. Aber wahrscheinlich scheitert man auch intern schon an der Kommunikation.