Bäckerei Schmitz & Nittenwilm

Eine Bäckerei mit Café im Einkaufszentrum gegenüber dem Kaufland-Supermarkt. Sie bietet eine gute Auswahl an Brot, Gebäck und Kuchen. Man kann auch belegte Brötchen nach Wunsch bestellen. Das Personal ist sehr freundlich, insbesondere Frau Aylema, die charmant, geduldig und professionell mit ihren Kunden umgeht. Allerdings sind die Preise stetig gestiegen, und ich habe leider festgestellt, dass sich die Portionsgrößen im Vergleich zu früher verändert haben. Ich bin Stammkunde dieser Bäckerei. ☕🍰

Meine bisherigen Erfahrungen, bestätigen sich zu 100% auch für diese Filiale 👍: An Gemütlichkeit und Sauberkeit fehlt es wirklich an nichts, total aufmerksames, freundliches Personal, große Auswahl an Heißgetränken und Frühstücksalternativen und Preis - Leistung ist absolut fair 👍!!! Bemerkenswert ist einfach, daß diese Filiale mitten im Kaufland ist, es aber dennoch total entspannt und ohne Hektik abläuft 👍👍👍!!! Wie bereits erwähnt, kann ich auch diese Filiale zum entspannten Frühstück absolut empfehlen 👍👍👍!!!

Der Mitarbeiter war sehr höflich. Ich habe diesen Laden zum ersten Mal ausprobiert, aber leider konnte ich den Zitronengeschmack nicht wirklich herausschmecken :) Ich werde beim nächsten Mal gerne andere Produkte ausprobieren.

Hoher Preis für durchschnittlich gute Brötchen und Brot. Die Freundlichkeit des Personals ist ausbaufähig. Highlight: samstagmorgens um 8.30 Uhr gibt es keine Brötchen, da diese noch im Ofen sind. Wartezeit: 15 Minuten. Ich versuche den Bäcker zu meiden.

Wir haben die Bäckerei heute gegen 11:30 Uhr besucht und mussten dabei eine Situation beobachten, die aus unserer Sicht hygienisch bedenklich war. Die Tür zum hinteren Arbeitsbereich stand offen, sodass dieser für Gäste komplett einsehbar war. Ich habe davon auch ein Foto, auf dem klar erkennbar ist, dass dort Transportwagen mit Rollen und andere Arbeitsmaterialien standen, die naturgemäß Bodenschmutz aufweisen.

Eine Mitarbeiterin führte im hinteren Raum Arbeiten aus, bei denen sie die Wagen und deren Räder sowie andere Lagerutensilien mit ihren Handschuhen berührte. Kurz darauf bediente sie im Verkaufsbereich Kundinnen und Kunden, ohne in der Zwischenzeit sichtbar die Handschuhe gewechselt oder sich die Hände gereinigt zu haben. Aus meiner Sicht entsteht dadurch der Eindruck, dass hygienische Abläufe nicht konsequent eingehalten wurden.

Ich habe die Mitarbeiterin freundlich darauf angesprochen. Leider erhielt ich weder eine Entschuldigung noch Verständnis für meine Bedenken, sondern lediglich den Hinweis, sie sei zu diesem Zeitpunkt alleine. Auch wenn ich nachvollziehen kann, dass die Arbeitssituation manchmal herausfordernd ist, halte ich es dennoch für wichtig, gerade in einem Lebensmittelbetrieb auf klare und durchgängige Hygieneschritte zu achten – besonders, wenn Gäste direkten Einblick in den Arbeitsbereich haben.

Da uns die Situation insgesamt sehr unangenehm war, haben wir unsere Bestellung abgebrochen. Ich möchte betonen, dass sich meine Kritik ausschließlich auf diesen konkreten Vorfall bezieht und nicht auf das gesamte Team. Dennoch hat die Erfahrung uns leider so verunsichert, dass wir die Bäckerei künftig nicht mehr besuchen werden.